一、引言

在自然界中，植物繁衍后代的方式多样，其中一种重要方式便是通过种子。作为植物体内下一个生物体的来源，种子的作用不仅仅局限于传承基因，还涉及到新生命的诞生和环境适应。其中，与我们的日常生活息息相关的一类物质便是水果，它们不仅为我们的饮食带来丰富营养，也成为研究生物学家和园艺专家的关注点之一。

二、什么是水果？

在对水果进行深入探讨之前，我们首先需要明确“什么是水果”。通常情况下，人们将那些由植物授粉产生并含有大量维生素、矿物质以及其他营养素的可食用部分称为水果。这些部分大多数都能直接从植物上采摘，不需要经过烹饪或加工。

三、哪些水果是用种子种出来的？

苹果

苹果（Malus domestica）是一种广泛栽培且口感甜美的小型树木，其成熟后的品種被廣泛地食用。在自然状态下，大多數苹果樹種都是自我授粉或者近亲交配，這樣產生的後代往往缺乏遗传多样性，因此園藝學家們經常通過人工授粉來促進不同品種間的交配，以增加遺傳變異並提高作物質量。

柑橘

柑橘屬（Citrus spp.）包括了許多我們熟悉的人類飲料，如檸檬（Limonium），橙色（Citrus sinensis），葡萄柚（Citrus paradisi），以及其它許多次方產品如柳丁和酸梅等。這些植物通常以開花為主，並且可以進行自我授粉，但也可以從蜜蜂等昆虫那里接收到花粉，這個過程稱為「動物媒介」。

葡萄

葡萄酒製作中的葡萄（Vitis vinifera）是一種爲了製造酒精飲料而栽培的大型藤本植物。此外，還有幾十種不同的野生葡萄品種，這些品種可以通過與已知品種交配來改良，使得新的優秀品系出現。

荔枝

荔枝（Litchi chinensis）的結構特殊，一般只有一顆肉質內皮包圍著一個硬壳中心。但即使如此，這個單一之中仍然包含了一顆小小的心形核，即所謂的心核——荔枝籽。这颗心核虽然不能直接食用，但它卻擁有強大的再生能力，可以長時間休眠而未受損害，并且在適宜條件時迅速發芽成長開花結果。

核桃

尽管不是所有人都会把它们归类为“真正”的“真实”水果，因为它们并不像典型意义上的西红柿那样拥有汁液但这并不影响它們被認為是一份健康選擇。核桃树产出的坚硬外壳内藏着一个圆形或扁平状的大量籽，这就是我们享用的那美味佳肴——核桃仁。而每个这样的仁实际上是一个完整的小植株，只要给予足够时间和条件，它们就能够发芽变成全新的树苗继续其生命循环。

四、结论

综上所述，很多我们日常生活中经常消费到的蔬菜如苹果、柑橘属下的各种 citrus 种类、葡萄、大蕉及许多其他类型都是通过播撒其对应性的籽来繁殖。这说明人类对于这个世界非常依赖於這個古老而又神奇的事實，即我們周遭這一切皆源於某處細微無名之辈——单细胞酵母菌分裂孢子的化石记录，在無數年的演化歷史里逐漸累積成為現在見證我們存在的地球上的各式各樣生物體。我們對此感到敬畏，同时也希望能夠更好地理解並保护这一地球独特的地球宝库，为未来世代留下更多健康且高质量食品资源。