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0 2025-01-10
在云阳泥溪镇,七曜山麓的美丽景致与贫困并存。13位农民——汪子全、胡太华、胡国民等人,在政府引导下成立了黑木耳专业合作社。他们利用杂木种植优质黑木耳,9年时间内打造出了一个市级龙头企业和全国科普惠农新村计划先进单位。产品获得“重庆市著名商标”,实现了脱贫致富。
记者走进胜利村国家级食用菌标准化示范生产基地,看到菌农们喜笑颜开,他们收获了雨后新鲜的木耳。这批木耳经过晒干、去杂质、包装和贴牌后,每斤售价高达300元,这样的市场供不应求。
这些成就归功于政府引导和发起人的努力。当地森林资源丰富,被誉为“原始自然生态乡”。青杠树尤其多,用以砍柴或制作农具。不过,地方政府发现黑色无公害农产品是市场时尚消费品,而黑木耳市场前景广阔。
为了发展黑木耳产业,镇政府引导农民种植。在2007年,当地13户农民成立南山峡黑木耳专业合作社,用青杠树段栽培技术进行规模化种植。但初期收成不佳,只能得到约一两干 木耳的收益。
关键时刻,他们通过政府牵线搭桥,与西南大学和重庆市農科院建立联系,并获得科技支撑。在科学技术指导下,他们改良了菌种,并探索出规范化种植技术,如选材、段木打眼接种等。此外,还获得国家有机食品认证,并荣获第十二届中国国际農產品交易會金奖等。
随着经济效益的大幅提升,每根段每年可获纯收入20元左右,不仅带动自身效益,也吸纳更多社员,使得每户增收1万元左右。目前,有20个大型生产基地,每棚含40段4尺长的木棒,为一棚,大大增加了产量。此外,还辐射带动全镇1072户农民种植黑 木 耳。
合作社采用“合作社+产业基地+農戶”的经营模式,对菌农提供统一服务,加强培训指导,并实行统一收购销售,以注册商标如“泥溪”、“青杠树”、“大溪河”来加强品牌建设。“青 杠 树”牌黑 木 耳还被评为重庆市著名商标及其他荣誉称号。
现已发展成为集研發、生產與銷售為一體的科技企業,全年产干 木 耳70余吨,是市級龍頭企業及國家級示范單位之一。而泥溪鎮因而被命名為“中國驰名商标之乡”。
对于未来目标,汪子全理事长表示,将继续努力争取将品牌提升至“中国驰名商标”。然而,由于规模種植需耗费大量樹材,对森林资源可能造成破坏,因此专门建设苗圃实行可持续发展,同时研发出塑料袋地栽试种技术减少对树的依赖,以实现绿色和谐发展。