徒河黑猪发酵床养殖技术手册：垫料铺设与管理指南

在进行徒河黑猪的发酵床养殖时，选择合适的垫料是至关重要的。以下是一些关于如何正确铺设和管理这些垫料的权威指导。

首先，经过发酵后的垫料应达到65℃左右，这表明其已经充分发酵且气味清新，不再有恶臭。这样处理后，可以将其平铺到每个栏舍中。在夏季，由于温度较高，为了防止过热，我们需要等待温度稳定后才可以放入猪群使用。此外，根据季节和不同年龄段的猪群，将垫料堆积至合适高度，并保持一定间隔，以确保环境卫生。

在进行实际操作时，要注意以下几点：

水分控制：理想的情况是让垫料含水量维持在45%左右，但不能超过60%。

表面压实：堆积后的垫料表面应稍微压实，以促进微生物活动。

保温措施：特别是在冬季，周围应使用通气性的材料覆盖以保证通风，同时可通过预留热水瓶（80℃）来升温并促进微生物繁殖。

气味监测：如果散开后的物料产生了恶臭气味，而温度较高且水分充足，那么这可能意味着还需要继续发酵直到气味变为清爽无异味。

发酵监控：第二天检查初始温度是否达到40℃~50℃，如果没有则需重新评估；随着时间推移，每天应该逐渐升高大约5℃，最终目标是70℃左右，这样才能确认发酵成功。如果未能达标，则说明发酵失败。

通过以上方法，你可以有效地管理你的徒河黑猪养殖场中的发酵床，并确保提供给它们一个健康、舒适的生活环境。