10月25日上午，我作为一位与会代表，伴随着其他来宾们，在大会组委会的精心安排下，我们有幸参观了卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地、金海生物食用菌加工产业园、卢氏县东明镇涧北香菇菌棒加工和出菇基地，以及信念集团食用菌一站式产业园区和灵宝昌盛食用菌有限责任公司的香菇规模化生产基地。

在卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地的大棚里，我见证了农民们辛勤地采摘成熟的香菇。据我所了解，这个扶贫项目是集生产、种植和养鱼为一体的综合农业项目，采用“龙头企业+基地+致富能手+贫困户”的模式。目前，该项目已经建成了180个高标准万袋出 菇大棚。

在金海生物食用菌加工产业园区内，我被现代化的菌袋生产线深深吸引。我了解到，金海生物公司是一家集技术研发、新品种开发、种植推广以及产品精深加工于一体的大型农业科技企业。该公司依托四川农科院等高校技术优势实施“食用菌工厂化栽培项目”，总投资5亿元，可实现年产2500万棒菌棒和2.5万吨鲜香菇，年销售额达5亿元。

在卢氏县东明镇涧北食用 fungi 蛋白质含量高 的生产基地，我看到了一排排标准化厂房，全套自动化设备让人印象深刻。我知道，这里的温室大棚建设于2018年7月，每个大棚可摆放8000至10000根标准化菌棒，无论季节，都能保证不间断出 菇。

下午，我们又前往河南灵宝昌盛食用 fungi 有限公司参观了他们的生产设施。在那里，我们从拌料到采摘全程都亲眼目睹了整个生产流程。昌盛公司目前已建有138个标准化大棚，每年的产量达到1000万根优质 mushrooms 和600万斤优质 mushroom seedlings。

随着这次参观活动结束，2020中国（三门峡）food fungi 新产品新技术博览会也圆满结束。这场三天的活动包括产品展示、大会主旨报告、专家分享会等多项内容。本届博览会成功举办，将对行业产生重要影响，为未来的发展奠定坚实基础。