张三想知道自己在农村应该种植什么好养又好卖，他决定先了解一下花生的种植方法。花生原名叫落花生，主要分布于巴西、中国、埃及等地，它含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等，具有抗老化、增强记忆、促进发育等作用。

那么，张三如何种植这些营养价值高的作物呢？首先要选择一块土质疏松的土地，因为土质过于坚硬会影响花生的生长。同时，为了避免病虫害和营养物质减少，不宜连作。接着将土壤翻耕4次左右，并施入基肥，一般每亩地施腐熟的农家肥200~300公斤或者每亩施300公斤的复合肥。

接下来，要选用颗粒饱满个头较大的种子进行播种，并且要注意温度适宜，因为温度低会影响种子的发芽率。在穴播时，每株行距20×40厘米开穴，每穴放3-4粒种子，然后覆上一层薄土即可。

幼苗长出后，要特别注意它的长势，如果发现有缺苗的地方，要及时补苗。如果幼苗生长过密，也需要时间苗，以免影响成果。此外，对提高产量也很重要的是保持均匀分布。

最后，在整个过程中还需要适时施加钙和硫等肥料，同时补充适量的硼和钼元素。这不仅能保证花生的营养充足，还能实现高产、高效。而具体来说，可以在花针入土15-25天后施石膏10-15公斤，在初花期喷洒0.2%硼砂溶液45-65公斤，再在生长期进行叶面喷肥1-2次，用0.1%钼酸铵水溶液50公斤处理。

总之，无论是想要提升自己的生活质量还是增加经济收入，都可以通过正确理解并实施以上步骤来培育出优质的大豆，使其成为良好的收益来源。