在家的小型养殖不仅能够提供新鲜食材，还能让我们更加接近自然。微greens和香草是非常适合家庭温室的选择，因为它们不需要太多空间，且种植周期短，可以快速获得成果。

首先，我们来看看微greens。它是一种幼嫩的叶子，通常是在几周内从种子长出来的。微greens可以是各种绿色蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝、莴苣等，也可以是豆类如豌豆苗或黑豆苗。在家中种植微greens非常简单，只需一盆土壤、一些碎叶片和适当光照即可。如果你有一个阳台或者窗台，那么这些条件都很容易满足。

其次，是香草。虽然大多数人认为香草需要专门的大量空间，但实际上，大部分常见的香草（如薄荷、迷迭香、大蒜花等）都可以在较小的空间内生长，并且能够重复收获。这意味着只要不断地修剪它们，你就能持续享用新鲜出炉的香草，而不是一次性收获后再放弃。

例如，如果你喜欢烹饪意大利料理，那么在家中生长意大利罗勒是一个绝佳选择。你只需要将一根罗勒枝插入水瓶中，就能在几个星期内得到足够数量用于烹饪。此外，薄荷也是另一种流行的家庭园艺植物，它不仅美观，而且还能为你的饮料增添独特风味。

总结来说，在家小型养殖最好的选择之一就是培育微greens和各种香草。这两者既易于管理，又能够迅速产生结果，为你的日常生活带来丰富多样的营养价值，同时也提升了烹饪体验。不论是想增加一点点绿色元素到你的厨房，或想要尝试一些新的口味，这些植物都是最佳选择，无疑会成为你家庭生活中的宝贵财富。