在春季进行胡萝卜种植，首先需要整地施肥。选择土质好的田块，并深耕至25厘米以上，每亩施以腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾25公斤或者优质复合肥100公斤。播种前，可以使用种衣剂和新高脂膜来提高发芽率并防止病虫害。

春季通常可以分两个播期：1月下旬至2月初进行一次播种，采用地膜加小拱棚栽培；2月下旬至3月初为第二次播种，用地膜覆盖栽培。行距设置为20厘米，每畦5行，总共每亩用量300克的胡萝卜籽。在播后，要及时覆土。

在管理方面，要精心照料胡萝卜幼苗。一旦出苗达到50%以上，就要开始引苗出膜，然后沿着根部压实地膜，再盖上小棚膜。到了3月中旬，当温度不超过30度时，要适当打开缺口，让空气流通换气。此后，在4月上旬晚霜消失后，可拆除小棚。

随着萝卜生长，我们需要根据情况保障其水分和营养供应，同时喷施新高脂膜，以保墒保肥。在发苗期间，还可以喷洒一些特殊的药剂，如壮蒂灵，帮助促进营养吸收，使萝卜迅速成型均匀膨大。

为了防止青头现象，在露肩阶段应将地膜扯去，用细土填实，使其露出土面。如果遇到草类杂草，就要及时中耕除草，并保持土壤疏松，这样才能保证胡萝卜健康成长。