冬季栽培蒜苔要点

1、选土需沙质疏松肥沃，翻犁晒白后施土杂肥1400-1500千克、草木灰50-60千克、过磷酸钙35-40千克，撒均匀耙平。喷消毒药剂加新高脂膜对土壤消毒，并起厢宽1.50-1.70米沟面30厘米，每17-20厘米开种植沟撒沼渣肥1000千克作底肥下种。

2、播蒜应优良品种，生育期短丰产性好。播前泡水24小时，用代森锌或托布津500倍液加新高脂膜800倍液浸泡40分钟处理种子，驱病虫隔离病毒不影响萌发吸胄功能，加强呼吸提高发芽率。

3、大蒜一般9-10月间冬种，深葱浅蒜3-4厘米深度5-6厘米株距，一粒一粒排列手栽。播后细土盖没喷新高脂膜保温防冻，促出苗3500-4000千克粪水亩浇。

4、幼苗期管理关键时期，如干燥隔天早晚浇水保持湿润；除草追肥合理喷新高脂膜800倍液提高有效成分利用率；适时喷壮茎灵使植物杆茎粗叶片肥叶色鲜嫩增商品价值；孕薹期喷地果壮蒂灵地下果营养导管变粗增抗病力产量提高。

5、大风收薹节苞露出叶鞘10-13厘米长为标志晴天下午收大韧性好易抽出。大约20天绿叶转黄根下鳞片茎充分假茎根软干枯为收获适期。

6、防治害虫疾病应及时针对性药剂（如20％病毒克星、40%施佳乐悬浮剂、50%多福可湿性粉剂）灭杀，同时喷新高脂膜800倍液增强药效。