在当今市场经济的驱动下，种植什么药材好卖已成为许多农民和企业家关注的话题。中草药作为一种特殊的植物资源，它不仅具有医疗价值，而且因为其独特的生长环境和生产技术，成为了国际贸易中的热门商品之一。因此，对于想要在中草药种植业中取得成功的人来说，如何选择最有市场需求的药材进行种植，是一项极为重要且复杂的任务。

首先，我们需要明确的是，“好卖”的标准并不仅限于单纯的经济利益，而是应该结合多方面因素来考虑。这包括但不限于产品质量、市场需求、竞争程度、生产成本等。此外，由于不同地区气候条件、土壤类型以及文化习俗各异，因此“好卖”的定义也可能会有所不同。

接下来，我们来探讨一下具体如何进行这个选择过程。在确定要种植哪些药材之前，最好的做法是对现有的市场进行深入调研。通过分析国内外最新的一手资料，可以了解到哪些药材目前正处于高峰期，其它同类产品则可能正在经历调整或衰退阶段。例如，在中国近年来，有一些传统用途较广泛，如人参、三七等已经被列为国家重点保护植物，这意味着它们在法律上享有一定的保护措施，同时由于其保健功效受到广大消费者的青睐，也使得这些品种变得非常稀缺，从而提升了它们在市场上的价值。

此外，还需要考虑到新兴健康趋势对于某些特定性质或功能更强大的植物材料的需求增长情况，比如抗炎、中和毒性、高营养值等特点，这些都是现代人群普遍追求健康生活方式下的必需品。而且随着科学研究不断进步，一些曾经被认为无用甚至是害人的物质现在也逐渐被发现具有新的应用前景，如某些原料经过精细加工后可以用于制造化妆品或者食品添加剂等。

然而，即便选到了那些看起来“好卖”的药材，也不能忽视了一个关键问题：即是否能够有效地解决供应链问题。在当前全球化的大背景下，不仅要考虑国内销售，还需要关注出口潜力，因为许多高端中草药产品往往依赖国外消费者。如果没有稳固的手续，以及与海外客户建立良好的合作关系，那么即便你拥有最稀缺且最高价格的产品，也很难实现真正意义上的“好卖”。

此时，技术创新也是不可或缺的一环。利用现代农业技术提高产量降低成本，并保证质量符合国际标准，这样才能让你的产品更具竞争力。不论是在园艺技术还是制备工艺上，都存在大量可用的科技支持，如精准施肥系统、高效灌溉设备以及自动化管理软件等，可以帮助提高工作效率并减少浪费。此外，对传统知识与现代科研相结合也是非常重要，以确保我们的作物不仅符合古代医书描述，更能满足现代消费者的期待。

最后，要注意的是，不同地区根据其自然资源优势和适宜气候条件，其培育出的生物资源差异巨大。但如果我们只盲目追求那些短期内看似获利丰厚，但实际上并不适应当地环境或者未经过测试验证导致无法持续稳定生产的情况，那么这样的投资将很快陷入困境，所以合理规划区域布局也是必要之举。

综上所述，要想把握住“什么样的药材又能快速回本”这一目标，就必须综合运用多方面知识包括市场调研、新兴健康趋势、供应链优化、技术创新以及区域策略规划。一旦掌握了这些要素，再加以实践，就有可能找到既符合自身发展目标，又能够迅速回本并保持竞争力的最佳答案——那就是正确选择并有效经营那些最有市场需求的藥材。不过这种方法不是一蹴而就的事情，它要求持之以恒地学习，不断探索，并勇於面对挑战。这是一个涉及商业智慧、科学研究和社会责任感的一个复杂过程，但对于希望在这个行业取得成功的人来说，无疑是一次令人振奋又充满机遇的事业征程。