如何通过遗传改良提高水蛭肉质和口感
0 2025-02-02
1、常规理化指标: 水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸。重金属及有害物质:重金属、三聚氰胺、黄曲霉毒素。饲用酶制剂:纤维素酶、植酸酶、果胶酶、淀粉酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、糖化酶、脂肪酶等。
2、饲料检测八大常规是哪些?水分水分对饲料的质量有很大的影响,因此是饲料的重要指标,另外也是重要的经济指标,跟技术指标有着密切的联系,因此测定水分十分重要。
3、饲料产品及原料品质的检测内容广泛,实验室测定饲料考虑的指标包括营养成分、生产工艺、有毒有害物质等。
4、青贮饲料除了评定发酵品质外,在质量评定时,需要测定其干物质、粗蛋白、酸性洗涤不溶性氮、中性洗涤不溶性氮、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素、粗脂肪(或者脂肪酸)、矿物质、维生素、有机质、非纤维性碳水化合物、非结构性碳水化合物等化学成分的含量。
5、产品质量检验报告:对于动物性蛋白饲料(如鱼粉、肉骨粉、乳清粉等),检验报告要求由生产国的检测机构出具,检测结果真实并具有法律效力。对于饲料和饲料添加剂,检验报告由生产厂家提供即可,有求报告中检测的样品与申请时提供的样品为同一批次,要求检验报告中检验项目与产品的质量指标相一致。
全价料:优点:饲喂方便,劳动强度小;水分低,易储存;营养全面,质量可靠;调制熟化,吸收利用率高;颗粒料浪费也少。缺点:比预混料或自配料,成本相对偏高 浓缩料:优点:①利用自家玉米,麦麸直接配制,成本低;②豆粕价格高的时候可以适当降低成本;备料的时候可以不买豆粕,减少劳动量。
首先看饲料有无产品质量合格证;二是看有无饲料标签;三看保质期;四看原料色泽。看色泽是否一致均匀,颗粒度是否均匀,有否结块、发霉现象。闻 闻闻有没有气味,如发霉气味、油脂哈喇味、酒糟味、氨气味(尿素等非蛋白氮形成的)及异味。好的产品能闻到其特有的香味。
可以从四个方面鉴别饲料的好坏。看:从视觉上鉴别主要看料的形状、色泽,有无发霉、结块、虫蛆、掺假等。闻:从嗅觉上检查有无腐臭、霉味、氨臭、焦臭等。摸:从触觉上检查饲料颗粒大小、硬度、粘稠度、粉末粗细、有无杂质等。
无法通过泡饲料辨别优劣,推荐“三看”法。详情如下:第一是看出厂期限,因饲料生产后放置时间越长,因挥发和化学反应其营养成分损失越多。应当指出的是,目前大多数厂家标签上的生产日期都是出库时才打上的,所以并非实际生产日期而只能算是出厂日期。
首先看饲料有无产品质量合格证;二是看有无饲料标签;三看保质期;四看原料色泽。看色泽是否一致均匀,颗粒度是否均匀,有否结块、发霉现象。闻 闻闻有没有气味,如发霉气味、油脂哈喇味、酒糟味、氨气味(尿素等非蛋白氮形成的)及异味。好的产品能闻到其特有的香味。
从市场反馈情况来看某种预混料是否有口皆碑,是否稳定,上市时间有多长。一般时间越早,在市场上较稳定或有发展趋势的饲料是较好的饲料。
闻闻饲料的味道。好的浓缩液应该有纯粹的鱼腥味,而不是气味或其他异味。在高浓度的香料中添加一些不良饲料,以掩盖某些变质物质的霉味。因此,有些饲料虽然很香,但不是好饲料。看看饲料的均匀性。正规厂家的优质猪饲料混合非常均匀,不会出现两极分化现象。由于加工设备差,很难保证饲料质量。
.嗅觉 饲料是否有腐臭、酸败、焦化味道。3.味觉 通过舌舔和牙咬检查饲料的苦、辣、酸、甜、咸味道。4.触觉 通过手捻,觉察饲料的粒度大小、硬度、黏稠性,有无夹杂物及水分的多少。5.显微镜检测 是根据外表特征或细胞特点,对单独或者混合的饲料原料和杂质进行鉴别和评价。
品鉴气味:合格的猪饲料,没有:发霉、油脂、酒糟、氨气的气味,而且有一定的香味,不苦,不喇喉咙,没有异味。 采食长势:在刚换饲料以后,对于优质的饲料,猪的接受度很好,换料过渡期很短,猪能够在短时间之内适应,较少发生腹泻、拉稀的情况。
首先看饲料有无产品质量合格证;二是看有无饲料标签;三看保质期;四看原料色泽。看色泽是否一致均匀,颗粒度是否均匀,有否结块、发霉现象。闻 闻闻有没有气味,如发霉气味、油脂哈喇味、酒糟味、氨气味(尿素等非蛋白氮形成的)及异味。好的产品能闻到其特有的香味。
好的猪饲料一般要求使用本地廉价饲料原料,原料的供应充足,适口性较好。下面一起来了解一下猪饲料有几种类型吧。
饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等机体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种:(1)蛋白质饲料:如鱼粉、豆粕(饼)、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕(饼)、菜子粕(饼)等。(2)能量饲料:如玉米、稻谷、大麦、红薯等。
严格把关饲料原料、饲料成品的入库、储存。减少饲料污染的机会,采购饲料原料时应加强质量检验工作,防止霉变饲料入库。在购买饲料成品全价料或预混料时,应注意观察成品的保质期,尽量选择靠前的生产日期。控制原料含水量、保持环境干燥。
控制水分和湿度。配合饲料的水分都是由严格要求的,一般在12%以下。如果水分大于12%或空气中的湿度过高,会导致饲料发潮,进而发生霉变。防止虫害和鼠害。饲料保存的过程还需要防止虫害和鼠害,这些害虫会啃食饲料,污染饲料,破坏仓库的环境,传染疾病,对饲料的危害是非常大的。
总之,应该将配合饲料存放在低温、干燥、避光和清洁的地方。一般情况下,颗粒状配合饲料的储存期为1~3个月;粉状配合饲料的储存期不宜超过10天;粉状浓缩饲料和预混合饲料因加入了适量的抗氧化剂,其储存期分别为3~4周和3~6个月。
购买饲料注意事项有哪些 要在购买饲料前先进行市场调查,然后货比三家进行筛选,做到心中有数。不听厂家销售人员的虚假宣传,导致不辩真伪,随意购买。选择大的饲料生产企业,因为大的企业设备先进,资金雄厚,技术力量强,研发团队完善,售后服务到位。