在遥远的南投县鹿谷乡，矗立着一座名为冻顶的山峰，其海拔达700米。这里的环境独特，雨水充沛，但道路蜿蜒曲折，路面湿滑，因此茶农们必须采取一种特殊的步伐——绷紧脚尖，以避免在泥泞中滑倒，这种特殊姿势便让人联想到了“冻顶”的名字。《通史》中记载，“水沙连之茶”以其独特的风味闻名，其中包括了冻顶乌龙，它不仅色泽如同松萝，而且具有避瘴祛暑的功效，被认为是最好的选择。

冻顶乌龙以其外形著称，是卷曲成半球形的小巧包种荼。它呈墨绿色的油润外观，让人忍不住想要触摸一下那光滑细腻的手感。而一旦打开封口，那汤色就像初夏时节下的黄绿色田野一样鲜亮明媚，有着清新的花香和略带焦糖甜蜜的香气，这些都是这款乌龙茶独有的魅力所在。在滋味上，它更是一绝，甘醇而浓厚，不会过于辛辣或苦涩，每一次品尝都能让人沉醉其中。

此外，还有趣的事实：与文山包种茶并列称赞，被誉为“北文山、南冻顶”，体现出两者的共同点，也是它们各自特色的一部分。这些美誉并不限于本土市场，其主销地区还包括省内及港澳地区，同时也出口到东南亚等地，为全球 茶叶爱好者带去了一份特别的享受。这一切，都证明了冻顶乌龙作为一种高品质茶叶，它不仅拥有悠久历史，更是当代人们寻找新奇体验的一个极佳选择。