在中国历史上，茶叶不仅是一种饮品，更是文化和艺术的载体。许多名人都有着与茶相关的故事，他们通过品鉴茶香、撰写诗文来表达对自然美和生活哲学的追求。以下是几位古代名人与茶的一些简短小故事。

苏轼与碧螺春

苏轼（1037-1101），字子瞻，是北宋时期著名文学家、政治家，他在江南地区流浪期间，曾尝试种植各种植物，其中就包括了碧螺春这款绿色长须茎叶型青瓷制作的小白条形端正而质地细腻的绿茶。他深受其清新的气息所吸引，对此产生了浓厚兴趣。在他的推崇下，碧螺春很快便成为了一款非常受欢迎的绿茶。

陈寔《送别》中的茗香

陈寔（？-？）为唐代诗人，其作品多描绘山水田园之美，也常以酒和 茶为题材之一。其中，《送别》一诗中提到“茗香四方闻”这一句，就表现出了他对于高质量茗香乌龙茶的大力赞赏。而这些高级乌龙茶通常产自福建安溪等地，以其独特风味闻名遐迩。

王羲之书法中的墨迹

王羲之（276-361），东晋时期杰出的书法家，被誉为“千古第一笔”。他有一幅著名的手稿《兰亭序》，其中包含了许多关于日常生活的情景，其中就包括了品饮良酿及咖啡这样的描述。这不仅展示了当时人们对各种饮料尤其是酒精含量较低且口感佳的饮料如红酒或咖啡喜爱，但也反映出当时人们对于品味上的追求，不限于传统意义上的药用或食物性质。

张若虚记述黄雀花

张若虚（1260年—1320年），元朝初期著名医师兼作家。他曾经记录了一段关于黄雀花青瓷制作工艺及其成果——黄雀花玉露，这是一种从云南来的优质普洱黑色大理石壳普洱，由于其独特外观被认为具有极高艺术价值，同时还能保留住天然原有的味道，使得这种普洱更具珍贵性。

刘禹锡夜宴忆旧情

刘禹锡（772-842），唐朝末年至五代初年的文学家、政治家，在他的诗歌作品中，有一首《夜宴忆旧》的诗，将自己在晚年的一次聚会场景描述得生动活泼，其中提到了“轻摘翠竹赋新词”的情节，暗示着他那时候已经开始享受到一种宁静舒适的心境，而这份宁静亦许来自于温馨共享的一个杯子里的好友泡制好的绿色长须茎叶型青瓷制作的小白条形端正而质地细腻的绿茶，即碧螺春，这也是一个让后世读者感受到时代精神和文化氛围变化的小插曲。

李商隐吟诵梅花霜雪里寻找灵感

李商隐（约813—约858）作为唐代重要的人物，其作品广泛涉猎各个领域，无论是在政坛还是文学界，都有着不可磨灭的地位。据说李商隐曾经因为一次偶遇，与朋友一起去梅林寻找梅花，并将自己见到的梅花置入自己的作品中，如《无题·相思》中的“孤帆远影接暮霭，一灯幽光破晓暇”，通过这样的描写可以想象他在那个时候心境如何以及周遭环境如何影响他的创作。而这个过程中，那片纯净如冰晶般清澈水面的湖面可能就是一种特殊类型蒸发后的残渣，它们经过精心处理形成一些特殊类型烤箱燥干后的产品，如金针菊，可以增强苦涩度，为整个口感增加层次丰富性，是一种现代化加工技术手段，让我们更加理解李商隐何以能够捕捉到那些微妙的情绪并将它们融入到文字中去，从而使我们仿佛能看到过去那一刻，他沉醉于自然美景，以及内心世界深处探索未知世界的心路历程。