1、甘蓝黑腐病的危害特征在于其叶片和叶球的感染，通常在苗期会形成水渍状病斑，随后扩散至真叶，出现小黑点或细黑条。病情可能从下部叶片开始，然后逐渐蔓延到茎部和根部，导致植株萎蔫死亡。

2、甘蓝软腐病是一种严重的疾病，其症状包括菜心内发生水浸状软腐，最终导致植株枯黄并脱落外层叶皮，使得菜心暴露出来。防治方法包括翻土排水、防止传播媒介昆虫以及拔除并消毒受感染的植物。

3、细菌性黑斑病首先以不规则形状或水浸样式出现淡褐色或黑褐色的斑点，并且容易扩散至整个植物体。预防措施包括与十字花科作物进行长时间轮作，以及对种子进行消毒处理。

4、对于菜粉蝶和甘蓝夜蛾这两种害虫，可以采取药剂喷洒来控制它们。在幼虫阶段开始时进行喷洒，以40%菊杀乳油或者其他类似的农药为主，这些药剂能够有效地防治这些害虫对甘蓝造成的损害。