1、加固防逃系统：秋风起，蟹脚动。秋季来临，必须检查并加强防逃设施，以确保蟹池的安全。注意在蟹池周围不得有高大的植物，以免成为逃跑的助力。此外，转角处的防逃墙应采用圆弧形设计，这样可以有效阻止河蟹逃脱。

2、种植水生植物：“河蟹之大，看水草”，水草对于提高河蟹捕获规格和产量至关重要。在夏秋季节高温时期，通过栽种如水葫芦和苦草等喜食于河蟇的水生植物，不仅能为它们提供栖息地和隐蔽所，还能作为食物来源及改善环境质量。这些植物应占据整个养殖池的一半左右面积。

3、维持良好水质：保持良好的水质对养殖河蟇至关重要。如果条件允许，最好采用微流养殖技术，并定期补充磷酸钙以调节pH值，同时使用生石灰进行适当补充，以促进河蟇的健康成长。为了应对秋季日夜温差较大导致的恶化情况，每隔3-5天进行换水操作，将原池中的三分之一换为新鲜清澈的鱼塘液体，并保持1-1.5米深度。

4、科学投放饵料：在夏末到秋初阶段，要增加豆类、小麦或南瓜等植物性饵料比例，以便更容易吸引河螃虫聚集；而到了后期，即是培育期间，可以适当增添螺类蚌肉、高蛋白饵料以及杂鱼等，从而每天投喂两次，使其占比达到5%-8%左右。

5、预防病害发生。在夏末到秋初是常见病害爆发的时候，因此需要采取内服药（如土霉素）与外用药（如甲壳净）相结合的手段进行预防工作。此外，每隔半个月泼洒一次生石灰，以及不定期地使用漂白粉或光合细菌涂抹全池以减少病毒感染。此外每月还需拌入土霉素或者磺胺类药物给予几次特殊治疗，用以重点处理“颤抖病”、“纤毛虫病”及生物敌害的问题。