首先，你得明白，养牛这行可不简单。它需要你有丰富的知识和实际经验。你得知道如何给它们找食物、清洁住所、预防疾病，还得学会观察它们的行为，及时调整管理策略。

不过，如果你已经具备了这些能力，那么每年的收益可以相当可观。具体来说，每头牛如果健康成长，每年能提供几百斤高质量的奶或肉，这取决于牛种类和饲养条件。在中国，一般认为一头好牛每年至少能赚上万元。

假设我们选择的是一种比较受欢迎且产量较高的奶牛品种，比如 Jerseys或者Holsteins，那么十头这样的奶牛一年下来，理论上可以产生数万到数十万元甚至更多。这还没算上出售额外产品，如肥料、皮毛等可能带来的额外收入。

当然，这只是理论上的计算，在现实中，还会有很多变量影响最终的收益，比如市场价格波动、饲料成本变化以及疾病风险等。此外，还要考虑到初期投资包括购买牛本身、设备以及建立牧场所需的其他支出。

然而，对于那些真正投入并成功运营农场的人来说，他们通常会说，最大的收获是自给自足，不再依赖城市生活中的压力与快节奏。而对于想尝试这条路线的人来说，只要做好充分准备，并愿意承担相应风险，就完全有可能实现梦想，让你的“草地帝国”成为金钱之源。