太平洋牡蛎，是广盐性、广温性的牡蛎品种，它味道美、生长快、产量高的特点，是世界上牡蛎的优良品种。本文介绍一下太平洋牡蛎人工育苗技术要点是什么。

一、亲贝的选择与蓄养

①亲贝的选择：用做亲贝的牡蛎应大小整齐，体质健壮，无损伤，无病害。一般选择2－3龄贝，壳长9－10厘米。

②蓄养方式：亲贝经洗刷、除去污物和附着物后，可入池蓄养，一般采用网笼或活动网箱蓄养。蓄养密度视个体大小而定，一般80－100个／立方米为宜。

③管理内容：必须要认真做好的五项管理内容是：

换水：前期可每天倒池一次，后期采用大换水或流水培育。

投饵：每2－3小时投喂一次，以单胞藻为主，饵料不足时亦可投喂淀粉、酵母等代用饵料。

充气：亲贝培育期间宜采用连续充气，以增加水体中的溶解氧。

水温控制：培育前期日升温1－2℃，水温达15℃以上时，日升温1℃。

性腺发育观察：定期取样测量肥满度，并镜检精卵发育情况。

二、采卵与孵化

1、采卵方式

自然排放：让亲贝充分发育成熟，自行排放精卵。当牡蛎的性腺丰满，覆盖整个消化腺，肥满度达到25%以上时，基本上具备了自然排放的条件。

诱导排放：采用阴干刺激、流水刺激、升温刺激或低盐度刺激等方法，诱导性腺发育成熟的亲贝集中大量排放精卵。这些诱导方法单独使用或几种结合使用皆可。

解剖取卵：用解剖刀从韧带部挑起，割断闭壳肌，去掉右壳，露出软体部，将卵巢取下，放入80目网袋中，轻轻搓洗，将卵子洗下后用250目筛绢过滤，去掉大的组织和杂质。

2、孵化方法

卵子受精后，在23－25℃条件下，一般经过24小时发育为D形幼虫，这时用300目筛绢将幼虫选入另池培育。生产上一般在此时统计D形幼虫孵化率作为孵化率。即：

孵化率一D形幼虫总量／受精卵总量×100%

三、幼虫培育

幼虫培育指从D形幼虫开始到幼虫附着为稚贝为止这一阶段。幼虫培育期间管理如下：

1、幼虫密度

D形幼虫的密度以8－15个／毫升为宜，随着幼虫的生长可适当降低密度。

2、换水

每日换水2－3次，每次换水量为培育池水体的1/3－1/2，换水温差不超过1℃，投上附着基后，可采用流水培育进行水的更新。

3、投饵

饵料种类一般为金藻、扁藻、小球藻和小硅藻等，投饵量由换水量、饵料种类、幼虫密度等因子决定。

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以等鞭金藻为例，D形幼虫期日投喂量为5000－15000个／毫升，壳顶期为15000－30000个／毫升，分6－8次投喂，附着后饵料要逐日增加，以满足稚贝生长需要。

4、选优

由于牡蛎幼虫发育的同步性较差，在生产上将大小整齐、游动活泼的优质幼虫选出集中培育是必要的。牡蛎幼虫有上浮习性，并有趋光性，因此可用拖网将中上层的幼虫选入另池培育。也可采用虹吸法，用较大网目的筛绢将个体较大的幼虫选出进行培育。

5、充气与搅动

在幼虫培育过程中均可充气，这可增加水中的溶解氧，使饵料和幼虫分布均匀，有利于代谢物质的氧化。无条件充气，可每日搅动4－5次，一般充气加搅动为好。

6、倒池与清底

由于残饵、死饵及代谢物质的积累，死亡的幼虫、敌害和细菌的大量繁殖，氨态氮大量贮存，严重影响水的质量和幼虫发育，因此在育苗过程中要倒池和清底。

倒池采用拖网或过滤方法，每3－4天倒池一次，两次倒池之间用清底器清底。

四、采苗技术要点

牡蛎幼虫在水中经过一段时间的浮游生活之后，便要固着下来成稚贝，此时便可投放采苗器采苗。

1、采苗器种类

适合作牡蛎幼虫附着基的材料有很多，如牡蛎壳、扇贝壳、蚶壳、塑料板（盘）、包装带等。

近几年最常用的是扇贝壳，尤其是海湾扇贝壳。因为海湾扇贝壳来源方便、处理简单、附苗效果好。

一般使用前只要把壳上的闭壳肌及附着物除去，用有效氯5－10毫克／升的次氯酸钠浸泡4－5小时，然后用过滤海水冲净即可。投放之前，再用10－20毫克／升青霉素处理0.5小时以上。

2、投放时间

由于牡蛎幼虫发育的同步性较差，同批幼虫大小差异显著，所以采苗前应选优一次，将健康、整齐的大个体幼虫集中选入另池采苗，约40%的幼虫出现眼点后，即可投放采苗器。

3、投放方法

贝壳可串联成串后垂挂于池中，一般投放量为5000壳／米3左右。

4、采苗密度

以0.25－0.5个／平方厘米稚贝为宜，一般每壳附苗10个即可，为防附苗密度过大，可将密度较大的幼虫分为多池采苗，或者多次采苗，并将附着基分批投放及时出池。

五、稚贝培育

幼虫附着后即成为稚贝。这期间需加大投饵量及换水量，以满足其生长发育的需要。同时，要逐渐降低水温，增加光照，使室内环境逐步与外界自然环境一致。

稚贝生长较快，壳长日增长达100微米以上，一般在室内培育7－10天即可出池。