食品安全关系到每个人的健康。昨天，河南商报记者应邀参观了洛阳河南省正大集团，见证了其余肉类的诞生。 猪，猪，猪，猪不是。该模型是一种流行的做法在猪肉生产和加工行业，但王红章、洛阳正大集团副董事长，说这是不负责任的。 一旦发现猪肉有问题，从饲料到屠宰和加工的各个环节都可能出现问题。王红章说，因此，选择猪和猪的正大集团，也创造了一个集生猪屠宰和肉分割、深加工和副产品综合利用、冷链物流，对整个产业链的发展连锁店和科学研究。 每一头猪都是由一个一个的数字组成，并有自己的耳朵标记。工作人员说，耳朵上贴着芯片，像猪的身份证，可以得到猪的全部信息。