10月30日，湖北省随州市高新区的品源现代农业公司新厂内，全自动化设备如同精心编排的舞蹈，优雅地展现出其生产力与效率。香菇酱在这里不仅是产品，更是团队成员们共同努力和创新的象征，它们穿梭于装配线上，每一道工序都严格按照标准执行，以确保每一个香菇酱都能达到最完美的状态，最终被打包运往武汉阳逋港口，将销往远方的泰国、马来西亚等国家。

为了应对疫情带来的挑战，这家公司没有放弃，而是在逆境中寻找机遇。在7月份，品源现代农业公司新厂投产以来，其主打产品“菇的辣克”香菇酱便迅速吸引了市场的目光。订单量不断攀升，每天出口创汇120万美元，不仅达到了预期目标，还超越了预期，为实现今年1-9月1.1亿美元的出口额奠定了坚实基础。

值得一提的是，该公司并未满足于现状，而是从美国、德国等国引进了先进食品加工设备，并成立了一支研发团队，以提升产品质量。这股不懈追求卓越精神，使得“菇的辣克”香菇酱不仅在国内享有盛名，在全球范围内也受到了广泛好评。随州这片土地所特有的季风气候，以及冬春昼夜温差较大的独特环境，让这里种植出的干香菇成色均匀、肉质细腻，是制作高质量香菇酱不可或缺的一环。

对于市面上的90%都是以酱香为主导的小众市场，“ 菌 的 辣 克”走出了自己的特色路径，即以清淡型为主，与众不同的味道深受消费者青睐。此外，该产品还符合当下人们追求健康饮食习惯，是一种既能够作为轻食佐餐，又能充分展现原材料自然风味的一款产品。

如今，“ 菌 的 辣 克”已然成为国际知名品牌之一，不仅在东南亚、欧美等十几个国家和地区畅销，也荣获2019年第七届世界军人运动会唯一供应商的地位，被运动员们亲自点选。这一切，都证明了品源现代农业公司以及“ 菌 的 辣 克”的品牌价值和影响力已经远超地域限制，有着强大的国际竞争力。