冰冻单丛茶是一种采用特选单丛茶树的新鲜原料，经过精心处理过程：首先是晒青，让叶子在阳光下自然发酵；接着是做青，将其制成初步形态；然后是杀青，用特殊工艺停止生长，使其达到最佳品质。然而，这个过程中并没有进行烘焙，而是在此基础上直接深度冷冻，以保持每一片叶子的活力和香气，并将其保存在低温环境中。这使得冰单丛茶具有独特的花香，以及甘甜而又醇厚的口感。与传统乌龙茶相比，它们之间最大的区别在于发酵程度以及原材料内物质含量的浓度。而且，由于不经历烘焙，其寒凉性格也更加明显。

作为一种创新产品，冰单丛茶为我们提供了一个全新的饮用体验。但它是否能成为正式的生产工艺？它是否有广泛推广的潜力？对于长期饮用是否安全，有待进一步研究和验证。不过，对于那些寻求新鲜尝试、愿意探索不同风味的人来说，冰单丛茶无疑是一个值得一试的事物。