在瑞士日内瓦大学，科学家们进行了一项令人振奋的研究，他们揭示了绿茶如何成为一名理想的减肥伙伴。据保加利亚《言论报》报道，摩根博士和他的团队挑选了100名志愿者中体重超标的25岁男性，并将他们分为两组。在食品供应上，这两组享用完全相同的食物，其中蛋白质含量为13%，脂肪含量为40%，碳水化合物含量为47%。当这两组人感到饥饿时，一组被要求饮用绿茶，而另一组则选择咖啡或其他饮料。随后，研究人员观察了这两个群体之间身体代谢率上的差异。

实验结果显示，喝绿茶的人比喝其他饮料的人消耗更多热量。这背后的原因是绿茶中的咖啡因与黄酮素相结合，从而促进热量消耗。此外，芳香化合物能够溶解脂肪，从而防止它们囤积在身体内部。而维生素B、C以及咖啡因可以刺激胃液分泌，有助于消化并清除脂肪。此外，被称作“美味减肥神器”的绿茶还能增强新陈代谢，加速营养和热量循环，同时强化血液循环，对抗血脂存储，因此它成为了实现瘦身目标的一种有效方式。