学术时光我校尹冬梅教授在国际花生科技大会上
192 2024-05-12
5月12日,中国工程院院士、湖南农业大学一级研究员尹玉龙来到长沙市明大中学,做了题为《新型功能农业种植养殖的现状与未来》的讲座。融合”到500多名学生。 农业科学讲座。 一个半小时的讲座结束后,学生们聚集在主讲人周围提问、签名、合影,久久不愿离开。
本次讲座是中国科协科普部、湖南省科学技术协会、长沙市科协联合举办的“院士来了”科普助力“双减”系列公益讲座之一和技术协会。 旨在帮助学校构建科技创新活动的形式和内容,丰富学校的课外活动,激发学生对科技的兴趣和热情。
01. 简单解释功能农业种养一体化
讲座中,尹玉龙院士结合自己的工作和生活经验,利用图文并茂的课件,学习了《农业种养一体化的实施背景、农业种养一体化的技术和模式、功能介绍》。农业种养一体化”。 《优势与成果》深入浅出地阐述了他对功能农业种养一体化的研究和思考。
众所周知,我们目前消耗的很多营养物质都来自于肉、蛋、蔬菜等农产品,而这些农产品又是养殖业和种植业生产的。 不可忽视的是,在享受美味佳肴的同时,过去的传统养殖方式并没有科学处理粪便和污水,造成了环境污染。 那么,在我国“控碳”背景下,在低碳环保的同时满足人们吃得好、吃得好、吃得健康,既是社会发展的需要,也是尹院士提出的新功能玉龙和他的团队。 农业种养一体化的重要研究方向。
什么是种养一体化? 对于师生心中的疑问,尹玉龙院士早已做好了“准备”。 他介绍,从广义上讲,种养一体化是种养结合的生态模式。 通过种养结合,建立生态、环境友好、循环可持续发展的农牧业,形成人、作物、牲畜的关系。 ,与土壤有良好的循环相互作用关系。 讲座中,他介绍了研究人员结合“岩石-土壤-植物-动物-食品-人体”中微量元素和功能物质的传输规律和调控,利用固液分离技术、养殖废弃物减排技术、畜禽养殖废水生态湿地处理技术等新技术解决了很多行业发展的痛点和难点。 同时,农产品通过生物营养强化或其他生物技术手段而具有保健功能。
他表示,功能农业是近年来提出的一个概念,主要是解决人类“隐性饥饿”的问题,即在能量摄入充足的情况下,由于摄入微量营养素(维生素、矿物质、芳香物质等) .)))不足引起的亚健康状态。 “功能农业刚提出时,主要产品方向是富含微量营养素的农产品(如富硒产品、高铁农产品、部分高维生素农产品等)。 但随着行业的发展,其实凡是对健康、养生有益的产品都可以纳入其中,而且纳入的范围还在不断扩大。”
02.鼓励学生追求对人类有益的追求
主题报告结束后,看到同学们还没有讲完,尹玉龙走下主讲台,与同学们亲切交流互动。
“现在很多人都担心蔬菜的健康问题,有没有什么方法可以轻松鉴别蔬菜是否健康呢?”
“你在湖南农业大学工作,以前和袁隆平爷爷有过交流吗?”
“是什么一直鼓励你追求这个职业?”
尹玉龙院士告诉大家,施有机肥和化肥的蔬菜是不同的。 我们可以从颜色、味道来区分,也可以通过仪器来区分。 “我们研究所有一个像相机一样的仪器,只要一张照片,我们就能知道叶绿素和其他元素的含量。”
对于与袁隆平爷爷的交流,尹玉龙院士也回忆起那些往事。 他说,早在1976年,他就与袁隆平有交集。由于家住得很近,他们经常交流研究如何利用杂交稻副产品作为饲料。
他告诉大家,每个人都有追求,但追求的目标不同。 “我来自农村,小时候家里养了四五头猪,所以我从小就对养猪很感兴趣,我的理想就是养好猪。” 他告诉同学们,人的追求可以不同,但都应该是对美的追求。 追求人类对社会的有用性。
(尹玉龙院士耐心为同学们解答问题)
讲座前,长沙明达中学校长曹建新发表了热情洋溢的致辞。 他介绍,近年来,学校通过课程整合、特色课程和丰富多彩的课外活动,激发学生对科技的兴趣,培养学生的科学素养和创新能力。 学校科技创新信息中心开设全校不同层次的科技创新课程,开展一系列科技创新活动; 学校与国防科技大学等7所著名高校联合创办“国防科技与工程班”,培养拔尖科技创新人才; 学校通过丰富多彩的科研活动和职业体验,引导学生深入乡村、企业、银行、医院,体验科技在社会生活中的应用以及科技创新给所有人带来的巨大变化生命之行。 他勉励同学们珍惜机会,用心聆听,在学习专业科学知识的同时,也要学习尹玉龙院士科技报国、科技造福人民的伟大情操。
(曹建新校长致欢迎辞)
活动结束后,省市科协负责人表示,今后将继续对明大中学的科普工作给予指导和支持,共同开展丰富多彩、特色鲜明的科普活动帮助学校落实“双减”政策,深化五育并举和科创教学。