在之前系列的专题内容中，我们对阵营研究和红色研究两种研究模式做了详细解读。 在自然教育盛行的背景下，农业研究也成为越来越热门的研究类型。 本文将介绍农业科研的发展价值、市场趋势、产品形态和发展要点。

农业研究注重农业经验和劳动，传递尊重土地、感恩自然的教育理念。 结合乡村振兴战略，农业科研基地的载体可以多元化，主要形式有休闲农场、主题农场（国外庄园）、田园综合体等。

农业研究的概念和价值

农业研究是利用乡村风光、自然资源和环境，结合农林渔牧生产、农业经营活动、乡村文化和农场生活体验为目的的农业经营活动，增强儿童对农业的观念和偏好。农业。 农业研究中的农业体验要让孩子了解过去，尊重土地，培养节约的品质。

农业研究除了知识的获取，更注重孩子的精神体验和感受。 法国卢梭在《爱弥儿》中提出的自然主义教育理念，强调教育要服从永恒的自然规律，主张采用对象教学和直观教学方法，让孩子通过感官从生活和实践的经验中学习。经验。 以获得他需要的知识。 农业科研，一次回归乡村的体验，不仅让孩子感受自然，更让孩子在感受自然的同时学会生活、感恩社会，提高孩子的情商，培养孩子的生活能力和社会责任感。

· 农业科研与休闲农业

目前更加注重交流式和体验式教育方式。 研学旅行活动的发展离不开研学旅行目的地的承载。 休闲农场理所当然地成为研学旅行和自然教育的“最佳载体”。 从内涵和需求上来说，最能满足研学旅行和自然教育活动的场所应该是休闲农场和乡村园林。

在休闲农业和乡村旅游政策向好的趋势背景下，“研学旅行”+农场/庄园成为农业教育延伸的另一种可能。

乘着休闲农业和乡村旅游的积极趋势

休闲农业和乡村旅游作为农村一二三产业发展的融合，近年来发展迅速，已成为一种新型的产业形态和消费业态。

• 政策支持：2018年中央一号文件发布，对实施乡村振兴战略作出全面部署，明确指出要培育新型农业经营主体，并进一步提出实施休闲农业和乡村旅游精品工程。

• 旅游接待：2012年至2017年，我国休闲农业和乡村旅游人数持续增长，从2012年的7.2亿人次增长到28亿人次，年均复合增长率达31.2%，增速惊人。

• 旅游收入：2013年、2015年、2016年营业收入均达到30%以上。 2017年，全国休闲农业和乡村旅游收入达到7400亿元。 越来越多的人选择回归自然，追求精神享受。

•旅游目的：30.77%选择休闲农业、乡村旅游亲近自然，亲子游占23.16%。

产品形态

农业研究以农场、庄园或乡村基地为载体，以农业活动、动植物互动或田园体验为表现形式，达到教育目的。

· 农业科研职能

以观光、知识讲解为主要活动，通过直接观察与现代农业有关的生产、生活，开展农业知识教育。 活动场所多为农业生产基地，在生产种植的基础上开展科考和旅游。 这个过程类似于爬塔中的螺旋楼梯。 孩子们在连续的层面上学习认识世界，上下的过程中风景并没有变化，但孩子们的视角和认知方式却是全新的。 国内农业科研旅游目的地的发展主要依靠农业科研机构，其中大部分是政府行为。

· 田园体验功能

田园体验式研学旅游目的地将生态农业与休闲观光相结合，让青少年参与农业生产活动，在实践中学习，在体验中玩耍，在轻松愉悦的氛围中完成农业知识教育。 从功能上看，田园体验载体以旅游活动为主，农业种植为辅。 除农业种植外，还具有农产品加工交易、购物、游玩、手工艺、生活、餐饮、教育等功能。

经典案例

通过农业研究，了解自然的运行和动植物的生长过程，体验自然生态的可持续运行和物质循环，使跨境幼儿教育的农场/庄园/乡村基地发挥作用的“幼儿园”。

·台湾绿世界生态农场

台湾最大零差评生态农场，每年接待数十万游客。

“生态+动物”的核心理念：绿世界占地75公顷，但50公顷土地原样保留。 拥有47个观赏体验区和6大生态功能区（天鹅湖区&蝴蝶生态园&大探索区&鸟类生态园&水生植物园&生物多样性探索区），在这里您可以近距离接触可爱的宠物近距离接触，感受自然与生活的魅力。

真实的氛围营造：各主题景区的动植物都有图文并茂的详细讲解。 讲解内容包括动植物的名称、科目、特征等科普知识互动①农场内所有景点均有自动按钮讲解系统； ②热带雨林、多样的动物探索区有模仿场景的背景音乐； 喷雾系统。

专业跨境合作：李明义先生介绍了一种不需要额外聘请专业人士、几乎零支出的模式——与学者合作。 园区内不少地方已成为学术单位或学校团体进行校外教学的实验农场。 在这种模式下，研究人员拥有了更大更好的实验场地，他们的藏品和实验物品一方面让游客欣赏和学习，另一方面也成为公园创收的景点。

新颖巧妙的营销方式：动物成为绿世界的核心产品，与动物的亲密接触也成为核心服务，绿世界也充分利用这一点进行周边开发。 对在绿世界进行校外教学的初中及以下师生，免费赠送“超人气羊驼背包”。

·美国霍桑谷农场

风靡美国100多年的4H教育践行者。 （4H：头、心、手、健康）强调手、脑、身、心的和谐发展。

“全人”本地学习理念：霍桑谷华德福学校建于1973年，目标是在学术、艺术和实践活动方面通过丰富多彩的课程来教育全人。 农场和森林补充了学校的主要课程，或者将其他方面带入了孩子们的生活。 对于来自城市的学生来说，这种实地参与式学习体验所产生的好奇心是持久而深刻的。

分类教育，设计不同的课程体验：每个年龄段的孩子都有不同的性格特点，根据这些阶段特点，为他们设计适合的农场体验活动，学习内容也由浅入深。 ①一级：在农场打零工。 ② 二年级：种植农作物 ③ 动手做饭、盖房子 ④ 四年级：领养一头牛 ⑤ 研究乳制品 ⑥ 六年级：探索外面的世界。 ⑦七年级：学习气象 ⑧八年级：农业经济 ⑨九年级：土地测量 ⑩十年级：学科研究。

升华反思，定制学习路线：高年级学生临近毕业，也有反思和反思的机会。 在过去的十年中，高年级学生多次前往意大利佛罗伦萨进行团体旅行，在那里他们有机会反思塑造他们生活的艺术经历，并将其与佛罗伦萨文艺复兴时期的创作冲动联系起来。 返回后，关于先驱者的主要课程部分邀请学生通过回顾自己的童年来反思他们在世界上的“地位”。

发展启示

· 做好市场和细分两个维度的顶层设计

1）市场定位清晰：针对亲子家庭，10个客户中60%~70%是家庭。 他们看中的是未来的市场。 他们把父母带到这里，当孩子长大后，他们带着他们的家人来这里。 这就是客户的终生价值。 重要的不是他们现在口袋里有多少钱，而是未来。

2）进行顶层设计：客户有超出运营人员经验范围的需求，寻求专家进行规划设计。 比如飞牛农场，是以产业为核心发展起来，然后请专家做顶层设计，这就是商业模式。 景观规划是北海道的设计师设计的，运营规划是欧美运营公司做的，环境营造是德国设计师设计的，产品开发是日本专家做的，比如聘请日本专家把牛奶变成奶酪。

3）群体视角：门票定价针对不同群体，细分中小学市场

4）空间和游玩时间的角度：按照节假日和平日的细分，如果要解决节假日客人多，平日没人的问题，如果要细分，就需要使用Piaget的理论和卢梭理论。 这些对于教育来说是有用的。 如果是休闲的话，没必要做得那么深。 休闲需要在空间和时间上具有时间敏感性。 这个空间除了作为会议室还能做什么？

· 投资运营

一个农场经营得好不好，首先要看它是否有持续的经营，其次要看它是否有持续的投资。 农场发展初期依靠政府，之后依靠自己的产品和经营来盈利。

首先，前期是基础工程建设。

二是在市场开拓阶段，我们跟随旅游局、农委出国宣传。

第三，有收入了，政府的钱就进来不了，而是成立一个协会，写一个计划来分配政府的钱，这是计划性的。 这些钱可以用来做很多事情，农场可以共同发展，互利共赢。比如台湾飞牛农场，政府每年的支出超过新台币2000万元。 这笔钱必须先写入计划，然后用于核销。

· 产品与营销

1）规划设计契合主题

所有的景观规划和运营规划都是以家长和孩子为中心。 规划是为了让家长和孩子满意，发展户外教学。 很多孩子在户外教学结束后都会回去邀请家长来。 这就是意图。 针对喜欢牧场的目标群体，为游客提供吃、穿、住、行、教、娱、购等全方位的休闲生活服务，同时打造定制化、精细化的产品和服务。 我们还为学校户外教学设计套餐行程，不断推出多元化的DIY体验活动。

2）主题设计需要创新

做好突出主题、吸引亮点。 比如台湾的飞牛牧场，已经营业40多年，年流量30万+。 “牛”是牧场的主题。 而且，牛很常见，但我从来没有见过会飞的牛。 好奇心。 而且农场里充满了奶牛元素，还有很多牛奶衍生品、与小牛的亲密接触、挤奶体验等。

3）“5针”之战

实现五销售，第一销售是门票，第二销售是饮料，第三销售是体验，第四销售是纪念品，第五销售是网站产品。 一开始，通过与旅行社等机构的合作，客人发现牧场和想象中的不一样，后来就自由来了。 通过一些团体，我们积极参加旅行展览或研讨会，许多教授分析了我们的案例。 客户来了之后，我们服务好，打造口碑营销。

下一篇将继续对农业旅游研究的经典案例进行深入分析。 探索农业旅游研究的发展方法？ 欢迎您继续关注。