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131 2024-01-17
2023年创意农业学术交流月
创意农业·乡村振兴微课堂
2035 年全球农业展望
发展创意农业,赋能品牌建设——谢海舟在2023第一届博鳌国际创意农业论坛上的演讲
尊敬的各位领导、创意农业界的朋友们、女士们、先生们、朋友们:
很荣幸参加首届博鳌国际创意农业论坛。
值此首届博鳌国际创意农业论坛学术交流月之际,我愿以书面形式与各位嘉宾朋友分享我的看法。
在实施乡村振兴战略、积极推进农业供给侧结构性改革、大力推动一二三产业融合发展等新理念新举措指引下,我国“三农”农民工工作进入新的黄金发展时期。 一个好的季节应该带来好的收成和好的利润。 但当前,一些中小农业企业深感前景光明,现实艰难。 为什么? 这主要是创新不足、品质品味不高造成的。 为此,必须用创意农业之光照亮农业、赋能农业和农业品牌建设,提高发展质量,突破发展难关。 这是创造丰收、增加利润、庆祝丰收的有效而重要的方式。
一、创意农业引领品牌农业发展
创意农业是指以市场为导向,运用科技、文化、社会、人文的创造力,聚焦乡村生产、生活、生态资源、农业生产、运输、加工、销售和服务以及农业旅游。 对休闲度假等功能进行创意设计、改造和完善,形成创意农产品、农业文化、农业活动、农业景观,拓展农业功能,延伸农业产业链,提升农业附加值,实现农业价值最大化。 优化农业新业态新模式。
创意农业于20世纪90年代兴起于欧美等国家,随后在日本、韩国和台湾迅速发展。 在我国,2008年由中国创意农业发展论坛主席张继刚先生等专家学者提出,并开始积极推广和实践。
如今,创意农业越来越受到国家高层官员和社会各界人士的重视和推崇。 自2015年创意农业被列入“中央一号文件”以来,党中央、国务院多次出台文件提出支持创意农业发展。 创意农业理念也被广泛运用到乡村振兴和农业品牌建设的发展实践中。 湖北省委、省政府明确提出,从2022年起,全省将打造农业“十大产业链”,立足湖北农业资源禀赋打造长板,瞄准短板补短板,深化拓展拓展创建新板。 这是用创意农业理念设计、改造、提升湖北传统农业,落实补充延伸链条、强链举措,升级湖北区域农业品牌建设、全面推动湖北农村产业振兴的具体实践。
当前,我国农业发展已从强调规模和数量的“吃农业”转向更加依赖质量和效益的“品牌农业”。 农业品牌建设能够很好地引领、推动、“倒逼”传统农业转型升级、提质增效。 在未来农业发展中,农业品牌将发挥航标、发动机、火车头的重要作用。 最近有句话很流行,叫“卖产品不如卖品牌,理念不变,财富就不会来”。 这说明创建和完善农业品牌建设将是实施乡村产业振兴的重要方向和途径,是推动传统农业转型升级的重要途径。 主要措施和目标是创建和发展需要创新农业理念的农业品牌。 创意农业是引导人们转变观念、打造品牌、实现农业快速高效发展的重要引擎。 打造创意农业品牌将获得更高更大的价值。
2、创意农业赋能品牌农业融合
创意农业赋能农业品牌建设,发挥着价值裂变与融合的重要作用。 一般来说,农业品牌创建是一种加法,是一种物理变化。 添加创意之后,农业品牌的创建是倍增,是化学反应,价值会倍增,效果也会大不一样。
另一省有一家莲藕加工公司,以传统小吃“桂花糯米莲藕”为主导产品。 不到五年的时间,这个单一产品的年产值就突破了亿元。 生产过程非常简单。 将泡好的糯米倒入莲藕洞中,蒸熟后浇上桂花糖汁。 不仅可以健脾胃、暖身,而且味道也非常好。 深受女性朋友的喜爱。 湖北咸宁是我国桂花的故乡。 这里有《舌尖上的中国》里的嘉鱼镇湖莲藕。 一是历史悠久的桂花,二是品质优良的莲藕。 两种成分都有故事,两个故事结合在一起,讲述一个新的、更大的故事,选一个好名字,就能形成一个好品牌、一个大品牌。 如果咸宁市有生产加工“桂花糯米莲藕”的企业,其产品有桂花的历史文化内涵背书,有莲藕的质量和信誉做保证,效益肯定会更大。并且更好。
这不需要很高的技术含量,不需要大量的资金投入,也不需要很长的准备时间。 需要的是创意农业理念的加入和优秀的执行团队。 湖北省还有很多优质资源没有得到价值开发而没有得到充分利用。 只要用创意农业思维去开发利用,就能形成大品牌、大产业,创造名利双收的新亮点。 这就是创意农业的力量。 和价值。
3、创意农业重构品牌农业建设
品牌是无形资产、无声名片、生产力和价值黄金。 农产品的竞争日益成为品牌的竞争。 过去我们有品质但没有品牌。 现在我们要从质量走向品牌,要致力于打造湖北特色农产品品牌、工业品牌、区域公共品牌。
湖北是农业大省,但还不是农业强省。 湖北农业强、乡村美、农民富,必须加强湖北农业品牌建设。 多年来,在省委、省政府的坚强领导和大力支持下,湖北农业品牌建设投入巨资,提升迅速,成效显着,效益明显。 潜江小龙虾、随州蘑菇、蕲春艾草、周黑鸭、梁子湖螃蟹、恩施硒薯、洪湖莲藕等一批知名农业品牌在全国同行业中名列前茅,为湖北农业增光添彩。 但从全国范围看,与湖北作为农业大省的地位要求相比,用创意农业的理念来看,湖北农业品牌建设还存在不平衡、不足的问题。 真正有影响力、有盈利能力的农业品牌还不够。 太多了。 可以说,湖北农产品品牌整体发展大而不强、多不优、有品类无品牌、高品质低价值的局面没有根本改变。 很多优质农产品“养在闺中,无人知晓”,或者被忽视。 外省品牌企业低价采购贴牌产品。 湖北资源丰富,条件优越,发展农业品牌空间巨大。 但基础薄弱,困难较多。 任重道远,需要多方长期共同努力。 特别需要政府部门重视创意农业等创新理念的运用,加强顶层设计,积极组织推动,统筹引导和引导。
随着经济的发展、农业的繁荣,商品更加丰富,市场更加成熟,创造力更加重要。 在未来农业现代化发展过程中,创意农业将发挥越来越重要的作用。 全国知名农业品牌的创建、成长、发展,蕴藏着创意农业的智力内涵和融合价值,也使其成为企业和地方政府响亮的名片、行业旗帜、价值金牌,值得借鉴。
祝愿中国创意农业的明天更加美好!
预祝本届博鳌国际创意农业论坛取得圆满成功!
谢谢你们。
(作者为湖北省农业品牌研究院特约专家顾问、湖北省休闲生态农业协会副会长)