《宜昌红茶 峡州红 》 联盟标准通过省级专家评审

为进一步规范宜昌红茶加工技术，更好的服务“宜昌红茶”公共品牌建设，9月24日，我院组织召开了团体标准《宜昌红茶峡州红》评审会。会议邀请了省农业厅、省质监局、省农科院、华中农业大学等单位专家，市质监局和市农业局的领导、专家也参加了会议。

与会专家认真听取了编制情况说明，经逐条审议，对团体标准提出了全面完善的修改意见。专家组认为，该标准规定了峡州红“橘红汤、醇厚味、花果香”的品质特征，并对其生产范围、产品要求和生产工艺等提出了明确要求，在红茶联合科技攻关取得成果的基础上，以联盟标准的形式发布实施，对打造宜昌红茶高端品牌、促进宜昌红茶提档升级具有重要意义。

最后，专家组一致同意该标准通过评审，建议起草单位按专家组提出的意见，将标准修改完善后发布实施，并报标准化主管部门备案。(徐小云）