为什么忌饮冲泡次数过多和泡得太久的茶？一杯茶经三次冲泡后，90%以上可溶于水的营养成分已经浸出，如果继续冲泡，茶叶中的一些微量有害元素就会被浸泡出来，不利于身体健康。这种现象是由于在冲泡过程中，一部分活性成分会随着每一次沸腾而释放到茶汤中去，而剩余的则留在茶叶内部。因此，在有限的时间内重复使用同一团茶叶，就可能导致这些有害物质进入饮用水中，从而对人体健康造成影响。

此外，长时间或频繁地将热水倒入已冷却不透明的、开始变黑或变绿色（即“发酵”）的茶叶，也是不恰当的做法。因为这意味着原有的香气已经转化为苦味，并且可能含有一定的生物毒素，这些都不是我们想要摄取到的营养成分。而且，当你不断地重复使用同一个团子时，它们也逐渐失去了初期所蕴含的大部分营养价值和口感。

总之，要保持喝出的每一杯都是最美味、最健康的一杯，你应该确保你的每次提取都尽量避免上述情况发生。这就是为什么建议以新鲜状态进行提取，每次只使用一次，将其视作单独的一个品尝体验。在这样的方式下，每一次享受都会是一个新的发现，同时保证了最佳质量与安全性。