两料三方四步方法 破解肉牛饲养大难题

当前，我国肉牛养殖规模在不断扩大，养殖模式不再是传统的放牧散养，而是转向大量补充精饲料、提升增重速度的舍饲养殖。这对养殖技术和管理水平提出了更高要求：如何确定粗饲料和精饲料的饲喂比例？如何根据肉牛生长情况分阶段喂养？如何实现精细喂养、......

专家称猪价总体处上升通道 养殖户切勿盲目乐观

春节临近，记者在一些猪肉市场调查发现，尽管现在是各地香肠、腊肉制作旺季，但生猪和猪肉市场却呈现价格偏弱的态势。有关数据显示，2022年11月，生猪价格出栏平均价摆脱横盘趋势，价格大幅下挫0.43元/公斤，国内生猪均价跌至25.29元/......

一棵果树为何能结十几种果实

能结10余个种类水果的果树。（资料片） 你见过一棵树上结出多种水果的果树吗？ 我们熟知的果树都有自己的名字，也只会结出一种水果，如梨树、桃树、苹果树等。 然而近日，一段关于农家采摘的视频刷屏网络。视频中，一棵有着40余年树龄......

美味香菇丝的加工

浸泡去除残碎菇柄中的杂质及染病、腐烂等部分，放进重量为其两部的清水内，添加适量醋，浸泡24小时后捞起撕成丝状，放水槽中以游动的水洗涤，再取竹筛过滤，沥干。 干燥香菇丝搁通风光照处晒干，有条件的地方可进入烘房，在50?55℃温度范围焙烤......

四大类中药材常见的贮藏方法

含挥发油类药材 细辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香、牛膝等药材受温度、湿度、氧气和光线的影响后易变色、走油、变味，不宜长期暴露在空气中。因此，此类药材宜用双层无毒塑膜袋包装，并在袋中放少量生石灰、明矾或干燥的锯木屑......

味美山楂片 开胃又消食

配方鲜山楂100公斤、蔗糖60公斤。 工艺流程选料→清洗→糖煮→打浆→刮片→烘干→起片→切分成型。 操作要点 （1）选料、清洗山楂片对原料的要求不甚严格，但不能用腐烂果，并拣出梗、叶等杂物，用清水清洗干净 （2）糖煮取一锅，将鲜山楂、......

发展新技术 筑牢粮食安全屏障

全媒体记者 刘欣雨 实习记者 谷幸 “你们计划如何测定小麦籽粒湿面筋、形成的时间及稳定时间、延展性和沉降值。” “来说一下，你们试验中的小麦中直链淀粉含量和支链淀粉含量分别用什么方法测定？&rdq......

全蝎的药用价值与采收加工

全蝎又名蝎子、全虫，属节肢动物门、蛛形纲、蝎目。全世界范围内蝎目共分6科、70属、600余种，我国共有11种，其中东亚钳蝎是最常见的一种。全蝎既是我国传统的中药材，同时又能加工烹调成上百种美味佳肴。 一、全蝎的药用价值 全蝎甘、辛、平......

做好三点尖椒顺直不弯

当前，一大茬尖椒进入生长后期，植株长势普遍衰弱，尖椒的品质大大下降，尤其弯果很多。 勤用功能性促花产品 硼肥缺乏易导致尖椒花芽分化不良，进而出现短果、弯果的现象。在尖椒开花之前及幼果坐住后及时喷施硼肥等保花保果的叶面肥，连续2次~3......

促就业护出行治欠薪2024春暖农民工行动启动

人力资源社会保障部、、民政部等十部门17日发布通知，部署1月至3月联合开展2024年“春暖农民工”服务行动，部署了促就业、护出行、治欠薪等一系列暖心举措。 人力资源社会保障部农民工工作司负责人表示，春节前后是农民工换岗求职高峰，要充分......

使用叶面肥要记牢五个建议

1、当作物根系衰老，吸收能力减弱时，施用叶面肥。 在一年生作物生长后期，根系活力衰退，吸肥能力降低。如果要给作物追施肥料，根施的方法无法满足作物的需要，这时就适宜选用叶面喷肥。 2、当作物出现缺素症时，必须要施用叶面肥。 在作物......

人社部印发意见 进一步加强农民工职业技能培训工作

人力资源和社会保障部近日印发《关于加强农民工职业技能培训工作的意见》（以下简称《意见》），深入实施人才强国战略和就业优先战略，健全终身职业技能培训制度，面向广大农民工群体开展大规模、广覆盖、多形式的职业技能培训，促进农民工技能提升和就......

喷雾器弥雾机用后清洗注意啥

喷雾器、弥雾机等小型农用药械在喷完药后应立即进行清洗处理，特别是使用剧毒农药和各种除草剂后，更要立即将药械桶内清洗干净，否则对农作物或蔬菜就会产生毒害。除草剂有治长叶植物的，有治阔叶植物的，药具在使用过程中如不清洗干净，交替使用时很容......

又到夏玉米播种时 当心金针虫为害种子

近年来，金针虫为害玉米种子，造成种植户巨大损失的事儿时有发生。眼下，夏玉米又快要播种了，大家伙要提前防范才是。 金针虫为害作物种类广泛 金针虫主要为害玉米、小麦、大麦、高粱、粟、花生、甘薯、马铃薯、豆类、棉、麻类、甜菜和蔬菜等多种作物......

十二月蔬菜种植指南

十二月将持续低温，农业气象灾害主要为低温冷害，设施蔬菜要注意防寒保暖，要通过各种方法降低设施内湿度，采取必要升温措施，防止低温对不耐低温蔬菜造成冷冻伤害，还要防止低温高湿导致病害发生和蔓延。农事管理本月重点农事：一是抓住有利气候加快播......