在探讨农民种什么才能挣钱的问题时，首先需要明确的是，选择哪些作物是关键。然而，这并不是一个简单的问题，因为它涉及到对市场需求、生产成本、技术条件和政策环境等多方面因素的深入分析。

为了回答这个问题，我们可以从几个不同的角度来进行思考：

市场需求分析

农民种植作物首先要考虑的是市场上对该作物的需求情况。这包括消费者的购买意愿、价格水平以及竞争产品的情况。在全球化的大背景下，农产品的国际市场变得更加重要。因此，不仅要关注国内市场，还要了解国际贸易规则和合作伙伴国家的需求。

生产成本计算

除了考虑收入来源之外，农民还必须考虑种植一项新作物所需投入的成本。这包括土地使用费、劳动力成本、肥料和药剂使用费用以及可能发生的一切风险（如天气变化）。只有当预期收益大于或至少与这些成本相当时，才有可能通过种植这种作物获得利润。

技术适应性

不同的地理位置和气候条件适合不同类型的农业活动。例如，一些地区更适合水果栽培，而另一些地方则更适合粮食生产。因此，在选择一种新的作物之前，要确保现有的土壤质量、气候条件和资源配置是否能够支持这一选择。

政策支持

政府往往会提供各种形式的补贴或税收优惠以鼓励特定类型的农业发展，如生态农业或者有机食品生产。此外，也有一些法律法规限制了某些品种植物材料在国内销售，因此了解相关政策也是非常重要的一环。

技术创新

农业科技进步为提高效率和产量提供了强大的工具，比如精准农业技术、高效灌溉系统，以及现代化畜牧业管理方法等。如果农民能够利用这些工具，他们就能在保持或降低成本的情况下提高收入水平。

质量标准遵循

在今天全球化经济中，对食品安全性的要求日益严格。这意味着任何想要出口到其他国家的人们都必须遵守相应国家关于食品安全标准的小区规定。不符合这些标准将无法进入那些目标市场，从而影响到他们能否挣钱的问题。

创新商业模式

最后，不断寻找新的商业模式也是提升收益的一个途径，比如直接销售给餐馆或者开设自家菜园门店，将原料直接转换成加工后的产品出售等方式，这样不仅增加了收入，而且减少了中间环节带来的损耗。

综上所述，只有综合考量以上所有因素，并根据实际情况制定出最佳方案，那么农民就能做出明智决策，为自己创造更多财富机会。在这个过程中，无论是政府还是企业，都应该积极参与帮助农民获取信息，以便他们能够做出最好的决定。此外，加强教育培训，让更多人掌握现代农业知识也至关重要，有助于推动整个行业向前发展。