一岁宝宝可以吃各种辅食。14个月的宝宝一般可以安排5次进餐，每餐直接间隔3个小时，早中晚3次正餐，上下午各加餐一次。14个月的宝宝每日补充350ml的奶制品。

在营养均衡的情况下，以下四种菌类辅食为您推荐：

肉末虾皮菜粥：

原料：大米、猪瘦肉、虾皮、白菜、冬菇、油葱花精盐

做法：将大米淘洗干净，猪瘦肉和虾皮切碎；锅中加入少许油爆香葱花后倒入肉末冬菇虾皮白菜炒匀盛出，再将大米放入砂锅煮至粥稠加入调味即可。

胡萝卜土豆泥小饼：

原料：胡萝卜土豆葱花盐适量

做法：蒸烂后压成泥，加葱花和盐拌匀，然后放入油热平底锅中烙成煎饼即可。

肉末面条：

原料：龙须面菠菜猪瘦肉末胡萝卜盐植物油葱花各适量

做法：胡萝卜去皮切丁，菠菜焯水晾凉切碎；锅内放少量植物油爆香葱花后放入肉末和胡萝卜丁煸炒，加开水稍煮后下面条，一起到熟。

西红柿牛肉面：

原料及做法同上文提到的西红柿牛肉面配方。

对于12个月大的宝贝，你们也可以尝试给他们准备一些营养丰富又简单易做的食物，如：

鸡蛋蔬菜羹

将鸡蛋打散与蔬菜一起蒸熟，即可享用。

玉米排骨汤

把排骨洗净剁碎，与玉米一起汆水捞出，再用清水制作汤药材熬制，用时撒上香草粉或青酱增添风味。

糯米饭包

用糯米饭团形状包裹不同的填充材料，如鲜鱼片或者嫩鸡丝等，并且要注意安全卫生的问题，不要让孩子吞咽可能会导致窒息的小件食品。

这些都是非常好的选择，可以帮助您的孩子获得所需的营养，同时也能增加他们对新食品的兴趣和接受度。如果有任何疑问，请咨询专业医生或营养师以获取最准确的建议。