从山间采摘到宫廷供奉：探索中国用茶文化的深远历史

中国用茶的起源是古老而悠久，它不仅是一种饮品，更是一种生活方式和文化传承。据史料记载，中国最早的茶饮习惯可以追溯到西周时期，但真正形成了广泛流行并成为国民日常饮品的是在唐朝。

唐代是中国用茶文化蓬勃发展的时期，这一时期，茶叶不仅被皇室所青睐，而且逐渐进入了普通百姓的生活。《唐书》中记载，王朝将茶作为一种特殊礼物赠予外国使节，使得东亚乃至世界范围内都有了对中国之“美味佳肴”——绿色无花果（即绿茶）的了解和喜爱。

到了宋代，由于北方多为草原气候，不适合长江以南地区特有的稀土土壤生长出优质高山毛尖等特产，而南方则因地理条件限制，主要生产的是普洱、白毫银针等黑茶。在这一时期，以粤语为主导的地域，如广州等地，也开始出现与当地风味相结合的手工艺制成的一系列特色小曲号称“粤式凉拌”。这些都是后来影响整个华夏文明的一个重要组成部分。

到了明清两代，由于经济实力增强和对外交流频繁，各种新兴商品不断涌入市场，其中包括各式各样的咖啡、巧克力以及其他非洲及欧洲产品。然而，这些外来的东西并没有挤占掉大众对于传统红枣露珠、茉莉花香或金银丝绕玉这样精致手工制作的小碗喝法所持有的热情，而这正反映出一个国家民族对于自己根基深厚传统习惯的坚守与自信。

近现代以来，一场由日本引发的大规模侵略战争，以及随后的内战，让许多人不得不暂时放下他们那份沉淀千年的浓缩苦汁，从而寻求新的生活希望。而就在这样的背景下，一位名叫罗素·库恩的人，在20世纪30年代初第一次访问过上海，并在那里尝试了一杯由他认为已经失去了其本真意境却仍然残留着几分故乡香气的龙井春水。他回忆说：“我很惊讶这种简单而又细腻的情感能在如此遥远的地方找到它的一席之地。”

今天，当我们走进那些既古朴又现代化装饰齐全的小店铺，无论是在北京还是上海，再也不是只有那一小撮富裕阶层才有机会尝试那些昂贵如同黄金般珍贵的手工制作出的紫砂壶中滚动出来，那么细腻且带着点点微妙变化无穷尽量可能纯净自然极致完美的心灵触动；任何人，只要愿意，将能够轻易地享受到那份来自天上地下但又恰好符合每个人心中的平静宁静世界——"从山间采摘到宫廷供奉" 的故事依旧延续至今。这便是我们为什么会说，在这个全球化的大环境下，对于使用者来说，最大的吸引力之一就是它具有超越地域边界与时间长度、一脉相承不断更新换代，却总能让人们感到归属感和安慰的事情。

因此，我们不能否认，即使在数字时代里，每一次拿起一杯温暖四季，都能够穿越历史，看见过去岁月里的那个中国，用我们的双眼去欣赏那片遥远而熟悉的土地，就像曾经的一切一样，那个地方就一直在这里——始终处于我们的口袋里，与我们共同旅行，是我们生命旅途上的伴侣，是连接未来与过去永恒纽带。