选择适宜品种

在12月份，温度相对较低，日照时间也比较短，因此我们需要选择能够抵抗寒冷和缺光条件的蔬菜品种。例如，可以尝试种植一些耐寒型的小白菜、菠菜、胡萝卜等，这些蔬菜不仅口感鲜美，而且在冬季仍能正常生长。此外，还可以考虑种植一些早熟类型的西红柿，它们虽然不像夏季那样大量产出，但在室内或温室环境下仍然能获得良好的收成。

准备充分土壤

为了确保12月份露天种植的蔬菜健康成长，我们必须提前准备好土壤。首先，要检查土壤中的养分状况，根据需要补充必要的肥料。如果是新土地，还需进行深翻，以去除可能存在的病虫害和杂草根部。此外，在施肥时要注意避免过量，因为高浓度的氮肥会导致植物生长迅速而弱小。

合理布局排列

在12月份露天地块中布置不同品种的蔬菜时，要考虑到它们之间互不干扰，同时保证每个植物都能得到足够阳光和空气流通。对于那些同一类别但不同需求（如光照）的植物，如豆类与菠菜，可分别安排不同的位置，以便各自得以最优化发育。在行列间留有足够空间，以便于后续维护和管理工作。

防御冬季挑战

随着冬季临近，我们需要采取措施来保护我们的作物免受严寒侵袭。这包括为地块覆盖上薄层泥土或枯叶，以及使用透气性强且保温效果好的遮阳膜来封闭整个区域。此外，如果是在北方地区，更应关注风雪影响，对可能受到严重破坏的地方采取额外保护措施，比如使用木框架搭建简易棚屋或者覆盖密实材料以增强保温效果。

定期观察与维护

最后，不断观察并及时处理可能出现的问题至关重要。一旦发现任何异常，如病虫害迹象、水分不足或其他问题，都应立即采取行动进行修剪、喷药或增加水源供给。在这个过程中，也不要忘记定期施用复合肥料以保持作物营养平衡，并鼓励自然降解过程，让有机物质回归自然循环，从而实现资源循环利用。