云阳泥溪镇，位于三峡腹地的七曜山麓，这里山峦叠障，信息闭塞，对当地人来说，贫困曾是难以摆脱的阴影。然而，在政府引导下，一群农民转变了命运，他们利用杂木种植优质黑木耳，不仅创造了市级龙头企业，也成为全国科普惠农新村计划先进单位。产品获得“重庆市著名商标”，实现了从贫困到致富的转变。

记者走访泥溪镇胜利村国家级食用菌标准化示范生产基地时，看到了菌农们喜笑颜开的情景，他们收获的是雨后新鲜出炉的木耳。这批木耳经过晒干、去杂质、包装和贴牌等工序，最终零售价达300元/斤，即便如此市场依然供不应求。菌农们将这一成就归功于政府引导和他们自己发起的人数。

泥溪镇虽深居歧耀山，但这里森林资源丰富，覆盖率达60%以上，被誉为“原始自然生态乡”。青杠树遍布每一寸土地，而这些青杠树被当作柴火或制作农具使用。不过，当地政府发现黑色无公害食品正成为市场上的热门消费品，而黑木耳作为一种食药兼用的大众心爱之物，其市场前景广阔。

带有季风气候且冬暖春早、雨水充沛的这个地方，更适合大规模发展黑木耳产业。而且，这里的农民有着悠久的种植历史，只不过传统方法效益有限。在政府指导下，一群13户農民成立南山峡黑木耳专业合作社，采用青杠树段作为栽培材料，从而改变了局面。

起初，他们遇到了一些挑战，如第一年播下的菌种收成并不理想，每根桩子只能产出约一两干 木耳，其利润微不足道。但随着科技支持与专家指导，他们逐渐掌握了一系列规范化种植技术，如选材、段木打眼、接种及水分管理等。此外，还通过科学改良获得优质菌种，使得生产效率和质量都取得显著提升。

现在，该合作社已经吸纳575户成员，每户增收1万元左右，并建立了20个大型生产基地，以及1072户农业人口参与其中。他们采取合作社+产业基地+农户”的经营模式，为成员提供全方位服务，并注册多个商标，其中“青杠树”牌黑木耳荣获多项殊荣，如重庆市著名商标和重庆名牌产品等。

该合作社已发展成为集科研开发、生产销售于一体的大型科技企业，年产量超过70吨，是市级龙头企业，同时也是全国科普惠农兴村先进单位。此外，该地区还被命名为国家标准化示范生产基地、“中国驰名商标”的目标正在努力追求中。而为了确保可持续发展并减少对森林资源破坏，将会继续实施绿色栽培项目和创新性试验技术。