黑木耳种植利用杂木培育优质品种蔬菜种植专家免费咨询为社会贡献绿色健康食材

本站原创 0 2025-01-22

云阳泥溪镇,位于三峡腹地的七曜山麓,是一个闭塞的山区,那里曾经被贫困笼罩多年。13位农民汪子全、胡太华、胡国民等,在政府的引导下成立了专业合作社,利用当地丰富的杂木资源种植优质黑木耳。在政府和科研机构的大力支持下,他们不仅创造了市级龙头企业,还成为全国科普惠农新村计划先进单位,并荣获“重庆市著名商标”的称号,成功实现了脱贫致富。

在这个国家级食用菌标准化示范生产基地,我看到一群充满喜悦的菌农们,他们收获的是雨后新鲜出炉的黑木耳。这些木耳经过晒干、去杂质、包装和贴牌后,每斤价格高达300元,这让市场上仍然供不应求。“这得归功于政府引导和13位发起人。”他们感谢地说。

泥溪镇虽然是一个偏远的地方,但这里森林资源丰富,覆盖率达60%以上,被誉为“原始自然生态乡”。青杠树遍布整个地区,农民们过去通常将它们砍来当柴火或制作农具。但是,当地政府发现黑色无公害农产品正流行,而黑木耳作为一种食药兼用的菌类,其市场前景十分广阔。

于是,当地政府决定利用这一优势进行发展。2007年,十三户农民在政府指导下成立了泥溪乡南山峡黑木耳专业合作社,以青杠树段作为栽培材料。这一举措旨在通过规模化种植带动产业发展,并提升效益。但起初,由于技术粗放和菌种杂乱,一根段桩只能收获约一两干木耳,利润微薄。

关键时刻,他们与西南大学和重庆市农科院建立联系,并获得科技支撑。通过科学研究,他们获得改良后的优质菌种;而且,在专家的指导下,他们探索出了规范化种植技术,从选材到水分管理都有严格规定。此外,还获得国家有机食品认证,并在国际展会上荣获金奖等殊荣。

随着科学技术的推广应用,不仅产量增加了一倍,而且每个段桩一年可产生二两干 木耳品质也更加肥厚嫩滑。而经济效益也因此大幅度提升,每根段桩一年纯收入可达20元左右,使得示范带动效应不断递增至今,该合作社已吸纳575户成员,其中包括20个大型生产基地,每户成员均能增收1万元左右。

现在,该合作社采取“合作社+产业基地+農戶”的经营模式,对於農家提供统一服务,如提供优质菌种、技术培训以及统一销售。此外,还注册了多个品牌如“泥溪”、“青杠树”等,为其产品注入更多品牌价值。而其中,“青杠树”牌黑木耳还获得了重庆市著名商标及其他多项荣誉称号。

最终,该合作社成为了集科研开发、生产销售为一体的大型科技企业,现在已经能够每年产出70余吨干木耳,将其打造成市级龙头企业并参与国家级项目。此外,也被命名为“中国驰名商标”,但同时也意识到了森林资源破坏的问题,因此他们建设了青杠树苗圃基地实行可持续发展,同时研发出塑料袋试种技术减少对现有树木依赖,最终实现绿色发展目标。

标签: 农业学术活动

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