结球期是娃娃菜的黄金时刻，外叶生长放缓，而叶球却在迅速成熟和壮大，此时日增长量最快，养分积累也达到巅峰。在这一关键阶段，恰当的管理至关重要，以确保娃娃菜能够健康、快速地成熟。

首先，我们需要采取精准施肥策略。结球初期，一般会进行第一次追肥，亩施尿素10-15公斤，这有助于促进叶片迅速增大。随后，在结球中期，再次施以尿素8-12公斤，以便心叶能快速扩张。此外，还可以通过0.1-0.2%的磷酸二氢钾，每7-10天喷一次，对植物进行3次连续喷洒。这种方法称为叶面追肥，最好是在下午15:00以后实施，以利于植物更有效地吸收营养。

其次，要保持土壤湿润，有利于根系的健康生长和养分的充分吸收。在这个期间，每隔5-7天浇水一次，一直到收获前7-10天停止水培。这有助于避免含水过多的问题，从而对储存更加有利。

最后，不同品种之间存在差异，因此捆菜时间也是需要根据具体情况来定。如果包裹不全的小型品种，在收获前5-10天就要开始捆菜，将莲座叶扶起抱住叶球。这一做法既可以保护叶球免受冻害减少损失，也能提高储存效率。但如果捆得太早，则可能影响光合作用；若过晚，则容易遭受冻害。一般来说，在霜降后3至5天左右进行捆菜，是一个比较合适的时机。

综上所述，无论是精细化施肥、科学化浇水还是及时准确地执行捆菜措施，都将极大地促进娃娃菜在结球期内得到最佳管理，从而保证其产量与质量，为最终成功的地里丰收打下坚实基础。