在人工种植半夏的过程中，为了提高第一代珠芽的形成率，减少劳动强度，并确保产品质量和减少多芽联体现象，需要合理选择栽培深度。这种技术对于实现高产、稳产、高质是至关重要的。根据半夏珠芽在叶茎上的形成高度与种茎长度之比（约为2.6倍），可以确定不同大小种茎最适宜的播种深度。

如果播种过浅，容易导致多个芽头联合成块茎，这样的品质不佳，而且植物对干旱和外界环境变化更加敏感。如果播种过深，则出苗困难，加上生长后期土壤湿度过高可能导致大量腐烂。

在进行半夏的分级之前，我们将其按照直径大小划分为大、中、小三类：直径超过2.5厘米的是一级种；1.5到2.5厘米之间的是二级种；而直径小于1.5厘米的是三级种。一级和二级各占总量约50%，而三级则占40%左右。一级大的作物最适宜7-8厘米的深度，最多可达9厘米；二级中等作物最适宜5-6厘米，但不得超过7厘米；最后，小型作物最佳3-4厘米但不能超越5厘米。这一方法能有效地提升生产效率，同时保证了良好的产品质量。