在设计和建造养蟹池塘时，需要考虑到与天然湖泊或水库放养的河蟹有所不同。为了防止河蟹逃走并在有限的空间内为它们创造一个适宜栖息环境，我们必须对池塘建设技术要求进行高标准的考量。

首先，在选择建池地点时，应当考虑以下因素：该地区是否拥有充足的水源，并且距离外部河流或渠道相近，以便于保持良好的水质，同时也要确保地面不受工业污染（如重金属、油酚类）和农业污染（如化肥、农药）的影响。此外，土壤类型应偏向粘土，以避免在湿地区域挖掘。理想的地点应该交通便利且相对安静。

其次，对于养蟹池的设计和建设，有几个关键点需要注意：首先，最佳面积范围通常为0.1-0.4公顷，这样既可以有效管理，又不会导致幼体之间过度攻击的问题；同时，太小则会增加基础设施成本。建议池深约1.5米，上下层水深控制在0.8-1.0米之间，最好采用东西向长方形结构，并保持较平缓的坡度，即1:3至4比例。在池边设立防逃设施至少要有一米以上宽度，并采用阶梯式设计，每级宽20-30厘米，用拱形瓦片构建蟹巢。此外，还应在池中设置人工蟹穴，以及留出占据整个水面10%左右面积的小型土岛，以供河蟹使用作掘穴栖息和蜕壳的地方。这有助于减少受到其他动物威胁，如水老鼠或蛇等，从而使蜕壳过程更加安全。

最后，在处理进出水口方面，我们需要特别注意以函管闸门作为入口设备，并配备板闸和铁丝网来保证滤波功能，同时防止泄漏问题。

综上所述，当我们计划进行社会中的农村十大暴利养殖项目时，要确保我们的养蟹池塘能够满足所有必要条件，无论是环境还是技术层面的需求，都需得到妥善解决。