华顶云雾茶，又称天台山的翠绿贵族，源远流长于浙江天台山华顶峰。它在高耸入云的天台山上生长，气候凉爽而多雾，是一款不易栽培却又独具特色的绿茶。

华顶云雾茶的产地风光

天台山以其险峻的地形和四季分明的气候著称，平均年温仅12摄氏度，使得这里成为一个极具挑战性的环境。但是，由于周围植被繁茂和草木覆盖，这里形成了一种自然屏障，为茶树提供了遮风避雨的条件。在春季，当万物复苏时，这里的茶芽便呈现出葱郁的一片。

华顶云雾茶的历史渊源

据《天台山志》记载，在东汉末年，有名士葛玄在此种植了第一批茶园。随着隋唐时期佛教文化在这块土地上的传播，尤其是与佛教有缘的“仙茗”，迅速兴起并向日本传播。陆羽在《茶经》中提到：“始丰县生赤城者与歙州同”，可见当时从这个地方采来的红色大茗已广为人知。而温庭筠更是在他的作品中赞美了来自此地的大茗，说它能使人如享受鸟翼般自由。

华顶云雾茶采制技艺

这是一款半烘半炒的手工制作绿茶，它需要精心挑选新鲜嫩芽，并经过摊放、炒青、扇热摊凉、凉后装罐等多道精细工序。这一切都是为了确保最终产品能够保持最佳品质。

华顶云雾 tea 的品质特色

它外观细腻略扁，以翠绿为主色调，其香气清新持久，是高山之佳肴。冲泡后汤色均匀且亮丽，叶底透明无杂质，让人感觉清爽甘醇，无论饮用多少次，都能留下令人难忘的心情余韵。这种耐泡能力强的是真正高端优雅之作，不仅证明了其品质，也展现出了生产者的专业水平和对细节把握得非常严格。