华顶云雾茶，又称天台云雾茶，源于浙江天台山的华顶峰，是那里的最佳产地。其产地风貌，天台山以高峻著称，夏日凉爽冬季寒冷，全年平均气温仅在12℃左右，而四季皆被浓重的雾气所笼罩。然而，这样的环境并未阻碍这片土地上的茶树生长，因为周围遍植着高大的树木，它们形成了一道自然的屏障，为茶园提供了遮风避雨之效。此外，茶农们还在园中铺设草料，以增加土壤中的有机质。当春意盎然、花开时节到来，华顶的茶芽便蓬勃生长，一片葱翠。

关于它历史渊源，《天台山志》记载，在东汉末年，就有人名葛玄在华顶种植了第一批茶圃。而到了隋唐时期，由于佛教天台宗的兴起，与佛教有缘的事物，如同与佛一样，也得到了广泛传播，并最终流入日本。在《陆羽·茶经》中，即提及了当时从温州采来的“赤城”和歙州（今安徽歙县）出产的大茗，这说明当时来自天台的地方性绿色大茗已经享誉一方。

至于它独特的采制技巧，华顶云雾茶是一种半烘半炒的手工制作绿叶，不仅需要精心挑选嫩芽，而且还要经过摊放、炒青、扇热摊凉以及装罐贮藏等多个严格控制的人为操作，每一个环节都要求极高标准。

品质特色方面，该产品外观纤细且略呈扁形，其色泽是翠绿色的，有着明显的润泽感，同时香气也异常醇厚。冲泡后所呈现出的汤色不但匀亮且嫩绿，让人一目了然；而叶底清澈透明，无论是初次冲泡还是三次之后，都能体验到清新甘醇无比美妙口感，更重要的是，每一次饮用后的齿颊留芳，让人感觉仿若沁人心脾。这不仅体现出了其品质之佳，更凸显出了作为高山云雾系列代表的一份特殊魅力。