太平猴魁，源自安徽省黄山区新明乡猴坑一带，这里是尖形烘青绿茶中极品的产地。这种特级绿茶因其独特的地理环境和生产工艺而闻名遐迩。

位于黄山区太平湖畔的猴坑，气候温和湿润，是雾气充沛的地方。这里的土壤肥沃，再加上海拔900米以上的高山，阳光直射时间短、昼夜温差大，使得所产出的猴魁茶色香味形均有别具一格之特色。这里的尖形茶外观雄伟，品质上乘，因此被称为“魁尖”。

在这片土地上遍布着兰花，对于形成独特风味有着决定性作用。研究表明，在兰花茂盛地区所产出的舂茶，其兰花香气尤为浓郁，这正是由于长时间受兰花熏染产生的结果。

20世纪初，一家南京销售尖茶叶店来到这个地方订货，他们找到了当地的一位老农王老二（王魁成），从他那里精选少量极品鲜叶进行加工，用锡罐装运至南京高价出售。在那时，它超越了传统中的“魁尖”，因此被命名为“猴魁”。这种名字不仅别致，更引起了众多商人的兴趣，从此它成为了一种备受追捧且日渐完善的产品。

采摘太平猴魁要求严格，不仅在我国名茶中也是首屈一指。在采摘过程中必须执行四拣八不要原则，即选择整枝完整、色泽鲜亮、芽藏而不露的手感最佳者，而将那些过大或过小、瘦弱或弯曲、色淡或紫芽对夹叶病虫等都要避免。此外，还需要在清晨雾气未散时进行采摘，以确保每一次收获都是最好的状态，一般只可采至上午10点。

制作过程同样细致，每一步环环相扣，从趁热装桶到冷却封盖，都需精心操作，以保证每一朵成品都是两叶抱一芽，有两刀夹枪云集龙飞凤舞之说。这使得每次冲泡后的效果都能达到最佳状态，让人饮后留恋不舍。

总结来说，太平猴魁成为了秀挺整齐的大朵绿玉，每一次冲泡后的芽叶舒展开来，如同轻纱飘扬；入杯之后，无论是香气还是滋味，都能让人沉醉其中，让我们深深体会到中国古韵与现代生活之间美妙融合的情景。