冻顶乌龙解密名种茶叶的功效与作用

本站原创 0 2024-12-30

在遥远的南投县鹿谷乡,半球形包种荼成为了冻顶乌龙的源头,这是一种发酵程度中等的茶叶。据《通史》记载,“水沙连之茶,色如松萝,能避瘴祛暑,而以冻顶为佳”,但它的产量相对较少。这里有一个趣味的小插曲:“冻顶”这个名字并非直接与茶有关,它是由山名而来。当年的海拔700米高处,因雨季频繁导致道路滑腻,便需要采取绷紧脚尖才能安全攀登采集茶叶,因此得名“冻脚尖”。这种独特的生产环境和技艺,对于品质至关重要。

一提到这款优雅的乌龙茶,不妨细品它那外观上卷曲呈半球形、色泽墨绿油润,让人仿佛置身于一片郁郁葱葱之中。而汤色黄绿的一抹亮丽,再加上花香略带焦糖香,让人忍不住想要深呼吸,那浓厚甘醇滋味更是让人沉醉。在传统文化中,与文山包种茶并列称赞,被誉为“北文山、南冻顶”的美誉,使其在当地乃至海外市场享有一席之地,尤其是在省内及港澳地区,以及东南亚国家都有着广泛的地位。

总结来说,这款珍贵的乌龙茶,是一种体现了自然风情与工匠精神完美结合的大师级作品,无论是作为日常饮用还是特殊场合赠送,都能展现出极致的品质和尊贵感。

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