在过去，许多养猪场因缺乏先进的管理技术而臭气熏天。但随着发酵床养猪技术的应用，不仅提高了猪肉质量，还有效减少了环境污染。今天，我们将探讨如何通过发酵床养猪技术实现绿色环保，并分享一些关键注意事项。

避免在发酵床上使用土壤：有些不正规的生产商为了降低成本，在发酵床上添加大量黄土或红土，这可能导致多余的泥巴附着于猪身上，影响其健康。正确做法是避免使用土壤。在我们对500名采用发酵床养殖的农户进行调查后，我们发现不使用土壤的方法效果显著优于传统方法。

定期补充菌种和垫料：如果观察到垫料数量不足或者发酵层下降，就必须及时补充。这与汽车需要定期加油一样重要。虽然发酵床可以持续使用3年以上，但仍需定期补充菌种，以保持最佳效率。建议每30天少量补充一些高质量菌种，每平方米大约花费1元人民币。

选择高品质、合理价格的菌种：良好的菌种是成功实施发酵床养殖方案的关键因素之一。如果价格过高，将抵消所有收益，使得努力工作却无法获得回报。此外，过昂贵或低劣质量的菌种会引起误解，让人们怀疑这项新技术是否值得推广。

总结来说，尽管有待完善，但發酵層養豬技術具有巨大的潜力。透過總結經驗並不断改進這項來自日本的技術，可以為更多農戶帶來利益，並促進環保養殖模式的大規模應用。