在探讨创业养殖什么最赚钱的问题时，我们往往会首先想到那些被广泛认可的、市场需求大的产品，如猪肉、鸡蛋、牛奶等。然而，随着消费者对食品安全和健康的日益关注，以及市场对于新奇产品的不断追求，不少创业者开始转向非传统动物和植物进行养殖，这些“跨界”的选择可能会带来意想不到的商业价值。

一、鸽子养殖

鸽子作为一种古老而又有趣的家畜，在很多地区依然是一种不错的投资项目。它们不仅可以提供美味的一级食用油脂，还能够产生高质量的蛋白质饲料，甚至还有助于环境修复。在一些欧洲国家，鸽子已经成为一个受欢迎且具有潜力的行业，因为它既符合当地居民对绿色食品和自给自足生活方式的追求，也能为农业经济增添新的血液。

二、大麻种植

虽然大麻在某些地方仍受到法律限制，但在允许的地方，大麻已成为一项非常有前景的事业。大麻种植除了可以用于医药用途外，还可以生产各类化妆品配方及工业原料。大麻产业发展迅速，对于土地资源较多且政策支持较好的地区来说，是一笔巨大的财富源泉。

三、蜂蜜生产

蜂蜜作为天然无添加糖替代品，其市场需求持续增长。为了满足这一需求，一些人开始采取现代化管理手段来提高蜂群产量，从而形成了专业化的大型蜂蜜农场。这不仅需要对昆虫行为有一定的了解，同时也需要掌握良好的生态保护知识，以确保整个生态系统平衡。此外，通过增加不同花卉作物以促进多样性，可以进一步提升蜂箱产量，使得这种类型的小企业更具竞争力。

四、小龙虾养殖

小龙虾由于其独特口感以及营养价值，在全球范围内越来越受欢迎。不幸的是，由于传染病问题，小龙虾产业遭遇了一系列挑战。但是，如果采用了严格控制疾病流行的手段，并且建立起有效防疫措施，小龙虾仍然是一个具有很高利润率的事业。特别是在热带气候条件下的某些地区，小龙虾因其快速繁殖能力，被视为一种理想的水产投资机会。

五、海藻培育

近年来的研究表明，海藻中含有的抗氧化剂、高纤维素等成分，对人类健康有显著好处。因此，它们已经成为了自然补充剂领域中的新宠。而海藻本身也是丰富生物多样性的重要组成部分，因此培育这些微生物或植物并将其作为商品出售，可以既保证自身收益，又能帮助保护环境资源，为这个世界做出贡献。

总之，在寻找创业养殖什么最赚钱的时候，不要局限于常规思路，而应该勇敢地去探索那些未被完全开发或者正在崭露头角的人类与自然交互领域。这其中包含着各种可能性，也蕴藏着风险与挑战。不过，只要你能够精准把握目标，并结合科学技术进行创新，那么这样的跨界尝试就可能变成一次成功故事，让你的事业腾飞，让你拥有更多财富来源，最终实现从零到英雄的心愿。