在乡村地区，养殖业一直是农民的主要收入来源之一。其中，养羊和牛两者都是非常受欢迎的选择，但它们之间的成本和收益却有着显著差异。那么，在决定要不要投入资源进行这两种动物的饲养时，我们应该如何权衡其经济效益呢？

首先，我们需要了解不同地域对这些牲畜需求的情况。例如，在一些山区或寒冷气候地区，人们更倾向于养羊，因为羊毛可以提供额外收入，并且他们对肉类食用不如城市居民频繁。此外，羊通常能够适应较为恶劣的地理环境，比如高海拔或干旱地区，这对于那些地形复杂、土壤条件差等区域来说，是一个优势。

然而，对于那些拥有充足土地和温暖气候的地方来说，牛则可能是一个更好的选择。这是因为牛可以用于耕作和运输，同时它也能提供更多肉类产品，如鲜奶、奶制品以及肥料。在某些情况下，如果农业活动占据了主导地位，那么利用牲畜作为劳动力会更加经济高效。

其次，还有关于初期投资的问题。买一头成年牛通常比购买一只成年羊贵得多，而且维护一头大型牲畜需要更多资源，比如更大量水、更多饲料以及更大的空间。但另一方面，一旦开始生产乳制品或肉类销售，收益将会相应增加。

再者，我们不能忽视市场需求因素。一方面，有些地方对于新鲜蔬菜或者其他农产品的需求量很大，而另一方面，又有一些地方特别喜欢吃烤肉或者奶制品，因此如果你想针对特定的市场进行定位，那么你就需要考虑到这一点。

此外，还需考虑的是管理成本。尽管每只动物都需要照顾，但是小型家畜往往比大型家畜容易管理。而且，小型家畜往往活得更长寿，所以即使最初投资较少，它们仍然能够带来持续的收益。

最后，不同类型的小动物在生产率上也有所不同。大多数人认为产蛋能力强烈的大鸡比任何一种兽类都要赚钱，但从长远来看，大部分牧场还是依靠饲育中等大小或大型家禽而不是鸟类获得最终利润。如果我们谈论到哪个行业赚钱的话，那么我们必须包括所有相关信息才能做出准确判断。

总结来说，没有绝对答案，当决定是否去发展这个领域时，你应该根据你的个人情况、可用的资源、目标市场以及当地法律法规来做出决策。此外，每个项目都是独特不同的，所以请务必深入研究并咨询专业人士以确定最佳路径。如果你正在考虑进入这两个行业中的一个，请记住，无论是通过出售生意本身还是通过创造附加价值（比如加工食品），成功关键在于合理规划并执行计划，以及不断学习新的方法提高效率和盈利性。