一、秋季大棚草莓对环境的需求

1.温度

在温和的秋日里，草莓迎来了它们的黄金时刻。为确保这份甜蜜能持续到冬日，我们必须精心调控温度，让它维持在15-25℃之间。这段时间是芽苗成长期，任何低于5℃或高达28℃以上都可能导致伤害。而白天20-25℃，夜晚10℃，是结果期理想温度。

2.湿度

与其他植物不同，草莓需要保持土壤含水量在70%左右，以满足其生长需求。花期降至60%，结果期则提升至80%。同时，要注意空气湿度，在花发育阶段减少湿度以防腐烂。

3.光照

虽然喜光但又有耐阴性，这意味着我们需精心控制光照强弱。在花开前后提供12-15小时的光照，而分化期间10-12小时。此外，在休眠期间，最好维持较短的10小时光照周期。

4.土壤

选择弱酸性且肥沃透水性的土壤对于草莓而言至关重要。避免盐碱地、石灰地及沼泽地，因为这些条件不利于其生长。如果连作务必进行熏蒸消毒，以杀死病菌。

二、秋季栽培技巧

1.选育优良品种

选择“红艳”、“丰香”、“法兰地”等品种，它们容易栽培且品质出众，为保证果实整齐大且抗逆力强奠定基础。在植株休眠前，上升温室并喷洒赤霉素或人工补光促进休眠结束，从而提早进入生长周期。

2.施肥管理

由于根系浅表，对土壤要求极高，一般选用富含有机质的地块。在位置上要考虑通风灌溉便利以及背风向阳，以确保最佳生长环境。如果前茬作物是同类植物，则需对土地进行化学消毒或太阳能消毒处理。

3.苗圃管理

清除未必要花序，有助于匍匐茎和幼苗健康成长。当匍匐茎开始抽搦幼芽时，用细土按压固定点，使之露出外侧；当整个床面覆盖多余茎时，将其移除，并使用赤霉素溶液促进新芽形成，同时抑制开花行为。

4.定植技术

通过合理利用土地和自然光线，控制亩中8000株左右的大型植株密度，并在阴雨天气中完成定植工作以避免损伤。此后应经常浇水并确保覆盖层踩实以稳固根部发育过程中的营养吸收系统。

5.扣棚措施

随着外界温度下降到8-10℃时，就需要采取扣棚措施来保护植物。白天内侧维护28-30℃夜间12-15℃，这样可以创造一个相对恒定的微环境来支持植物成熟过程，同时根据实际情况放置适当数量的人造热源进行加热，如草苫等材料用于保温效果更佳。

6、管理策略

为了实现最高效益，大棚管理首要任务是调节室内温度，使之稳定在20~25°C范围内。此外，还需注重正确时间点开始保温操作，以及平衡供暖与通风换气比例，同时保持充足水分供应，但避免过剩以防止果实腐烂。

7、采摘标准

采摘环节特别关键，因其脆嫩易受机械破坏造成损失，因此必须尽可能减少没有必要损伤。采摘标准为果皮颜色达到70%深色，此即标志着成熟状态可供销售。

8储藏方法

由于无后熟功能，可直接将采得新鲜干净无污渍的果子存放在0~1°C低温条件下，即使保持90~95%相对湿度、二氧化碳10~20ppm、二氧化硫2~3%,也可延缓退变过程。但须远离直射阳光存放于阴凉通风处，不应让接触到的容器材质过硬会引起划痕影响储存效果。