10月25日，作为观摩嘉宾，我在2020中国（三门峡）食用菌新产品新技术博览会上，与其他与会代表一同参观了卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地、金海生物食用菌加工产业园、卢氏县东明镇涧北香菇菌棒加工和出菇基地，以及信念集团食用菌一站式产业园区和灵宝昌盛食用菌有限责任公司的香菇规模化生产基地。

在卢氏县杜关民湾大棚里，我见证了农民们忙碌地采摘成熟的香菇。据我了解，该扶贫项目集成了香菇生产、蔬菜种植和淡水养鱼，为一个综合农业生产模式提供了实践案例。目前，该项目已建成高标准万袋出菇大棚180个，实现了良好的经济效益。

在金海生物食品工业园区内，我被现代化的菌袋生产线深深吸引。我得知，这家公司是一家专注于生物技术、新品种开发、规模化种植推广及产品精深加工与销售的大型农业产业化科技企业。该公司依托四川农科院等高校的技术优势实施“食用菌工厂化栽培项目”，总投资5亿元，可年产2500万棒菌棒和2.5万吨鲜香菇，年销售额达5亿元。

在卢氏县东明镇涧北食品工业基地，我看到了一排排标准化厂房，其中装配有先进设备如自动上料机、自动传送带和自动装袋机。工人们工作起来既高效又节能。我了解到，这里的温室大棚可容纳8000至10000根标准化菌棒，不间断地进行着每年的出 菇工作。

下午，我们参观河南灵宝昌盛食品有限公司，并亲眼目睹从拌料到采摘的一系列生产流程。这家公司已经建设了138个标准化大棚，每年产量达到1000万棒优质香菃以及600万斤优质香茸。

随着这次参观活动的结束，2020中国（三门峡）食用菌新产品新技术博览会也告一段落。在短暂的三个日子里，本届展会安排了丰富多彩的活动，如产品展示、大会主旨报告以及专题研讨等。本次成功举办不仅为行业增添了一份荣耀，也为未来的发展奠定了一块坚实基础。