10月25日上午，我作为一位与会代表，伴随着其他来宾们，在大会组委会的精心安排下，我们有幸参观了卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地、金海生物食用菌加工产业园区、卢氏县东明镇涧北香菇菌棒加工和出菇基地，以及信念集团食用菌一站式产业园区和灵宝昌盛食用菌有限责任公司的香菇规模化生产基地。

在卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地的大棚里，我目睹了农民们忙碌地采摘成熟的香菇。据杜关镇政府相关负责人介绍，这个扶贫项目集成了香菇生产、蔬菜种植和淡水养鱼，采用“龙头企业+基地+致富能手+贫困户”的模式，目前已建成高标准万袋出菇大棚180个。

在金海生物食用菌加工产业园区内，那里的现代化菌袋生产线让我们都感到震撼。据该公司负责人介绍，金海生物是一家专注于食用菌生物技术、新品种开发、规模化种植推广及产品精深加工与销售的大型农业科技企业。他们依托四川农科院、上海农科院和南京农业大学的技术优势实施了一项名为“食用菌工厂化栽培项目”，总投资5亿元，可实现年产2500万棒的鸡肉蘑仁以及2.5万吨的鲜美蘑类，每年的销售额可达5亿。

在卢氏县东明镇涧北食品有限公司，一望无际的是一排排标准化厂房，其中装备了自动上料机、自动传送带和自动装袋机等先进设备。我看到工人们紧张而有序地工作。了解到，该出 菇基地自2018年7月动工以来，现在已经建设了40个标准化温室大棚，每一个大棚可容纳8000至10000根标准化木质棒，无论是春夏秋冬，都能保证不间断地进行出 菇作业。

下午，我们又前往河南灵宝昌盛食品有限公司参观了该公司的生长环境优良的地方。在那里，从拌料到采摘，全过程都是由专业人员细心照料。一番参观后，我得知，该公司已经建成了138个标准化大棚，每年可以产出1000万根优质蘑类及其配件，并且每年的输出量达到600万斤之多。

随着这次活动的一结束，也标志着2020中国(三门峡)食用菌新产品新技术博览会正式落幕。在短短三天时间里，我们体验到了丰富多彩的人文交流活动，如展览展示、大会主题报告、高级别会议学习交流、中小型乡村餐饮行业专家研讨等，不仅提升了我们的专业知识，还加深了对行业发展趋势的理解。本次盛会不仅促进了国内外同行之间信息共享，更激发了一股新的创意，为未来市场开拓提供了更多可能。这场成功举办，将成为这一季度最具影响力的行业盛事之一。