一.鱼田工程建设标准:鱼要高产,就必须搞好鱼田工程建设,保证蓄水,防鱼逃。1.田坎加高,加固,高到80厘米以上,不垮不漏,有条件的可用石板,条石或水泥板护坡。2.田中要开挖鱼凼,鱼沟,沟凼相通.鱼凼深80-100厘米,其面积占田面积的8-10%,视田块大小开挖1至数个,要求用石料衬砌凼壁,防垮塌.鱼沟深30-50厘米,视田块大小开挖成十字,田,井字等形状..离田坎50-100厘米沿田开挖鱼沟,连接沟,凼,宽深均不低于50厘米。3.进.排水口安装拦鱼栅.排水口必须用条石安砌,以防垮塌,拦鱼设施必须用双层竹栅或金属网拦截防鱼逃。二.饲养管理:1.以草鱼为主的田,每亩全年需投青饲料2500-3000公斤,菜子饼.糠麸80公斤左右,或配合饲料40－50公斤.以鲤鱼为主的田,每亩需投青饲料1200－1500公斤,农副产物产150－200公斤,或颗粒饲料100公斤。2.投饲技术.投喂饲料要固定位置,在鱼凼中设食台.要投新鲜饲料,不投变质饲料.投饲视次日早上剩下少量为好,一般占鱼总量的2－5%,次日投饲前要捞除残草和剩饵。三、日常管理:1.做好鱼田消毒.鱼种放养前鱼凼每立方米水体用生石灰200克,或漂白粉红10克,兑水均匀泼洒,7天以后放鱼种。2.鱼种消毒.放前用4－5%食盐水浸洗10－15分钟后,再放入鱼凼。3.经常检查进.排水口的拦鱼设施,在雷雨和洪期加强巡视.防止拦鱼栅堵塞,洪水漫坎逃鱼，经常防范鼠害和鸟害，严禁在田中洗剧毒农药器具。4.水稻收割时,如太阳酷射,温度高,田水浅时,半天收割半边田,第二天再收割另一半田,防止水搞浑弄死鱼。