昨日，沈阳市物价局价格监测中心发布信息，一周以来沈城粮油市场价格平稳，猪肉价格有所上涨，蔬菜价格总体呈上涨态势，其中菠菜涨幅居首。 统计显示，上周末，沈城猪肉不同部位每公斤价格分别为：腰盘17.0元、后腿17.5元、瘦肉18.15元和前槽17.5元；与一周前相比分别上涨了3.33%、2.04%、1.68%和2.94%；与本月初相比分别上涨了3.98%、4.48%、4.31%和5.42%。 猪肉价格逐步走高的原因主要有两点：一是上半年国家及时采取了冻肉收储政策，该政策不仅很快平抑了猪肉价格，同时也保护了广大养殖户的利益，在此政策的影响下，猪粮比已回归到6：1以上合理区间；二是饲料等成本上涨，抬高了沈城猪市价格。猪饲料从2月前每公斤2.0元-3.0元上涨到目前的4.0元-6.0元，这不仅抬高了生猪收购价格，同时也扩大了猪肉价格的上涨空间。 此外，白条鸡价格略有上涨，一周内的涨幅达到3.4%。这主要受到鸡蛋与猪肉价格交替上涨的联动作用。 蔬菜方面，菠菜价格大涨。8月，沈阳进入主汛期，降雨过后叶菜减产，同时运输、存储的难度加大，市场菠菜价格成倍上涨。根据监测，上周末沈阳菠菜零售价格为每公斤7.6元，比一周前上涨4.1元；其他蔬菜价格也有1.56-21.67%不同涨幅。预计，进入秋季后我市蔬菜价格会随着气温的走低而继续小幅上涨。