近三十年来，我国出现了6次猪肉价格大幅波动的“猪周期”，今年肉价再次创下近年新高，广东生猪出场价格最高达到20.4元/千克。飞涨的猪价吸引中粮等各路资本纷纷进入养猪业。 在广州，具有房地产企业美林基业背景的天生卫康也掷1.2亿元，建起一座管理水平全国领先的大型养猪场。(《广州地产商投1.2亿元养猪 称年利润可达1亿》07月31日 广州日报) 最近猪肉价格上涨，唯利是图的地产商竟打起了猪肉的主意！“投1.2亿养猪，年利润可达1亿”，如此高的利润如何实现？ 利用囤地、炒房的经验，推高猪肉价格大发其财，在肉价“低”的时候还能拿政府补贴，开发商的如意算盘打得真响。只是已经承受不起房价之高的我们，现在连猪肉也要吃不起了吗？想着猪肉价格将像房价一样疯涨，我的眼泪都要掉下来了…… 跟肉贩讨价还价的日子一去不复返，猪肉像房子一样稀缺，能认识个肉贩比跟奥巴马攀上亲戚还高兴。想买猪肉，头天晚上你就得上市场排队，运气好的话，还能买到一根棒子骨。这还是有钱人的生活，没钱的你只能在啃白菜的时候想象猪肉的味道。 随着人们对猪肉的渴望日益强烈，银行推出了贴心的猪肉服务，有稳定收入的家庭可以向银行申请。人们抱着各自的收入证明像蚂蚁一样拥入银行，银行不得不提高条件，北京户口+五年完税证明+没有高血压…… 在广大人民群众对猪肉的呼唤声中，国家也推出一系列措施。首先，实行“猪肉限购令”和购买实名制：一个身份证号码限购二斤猪肉，第二斤加收10%的消费税。另外，为满足低收入人群吃猪肉的愿望，设立“经济适用猪”项目，申请购买者需提供“连续三个月未吃猪肉证明”。 针对“经济适用猪肉”的购买，有人在中新社区爆料，称在猪肉资源如此紧缺的情况下，“李刚”儿子天天吃红烧肉……于是，某专家提出了一个天才建议――摇号！符合“经济适用猪肉”购买条件者提交申请进行摇号，摇到号者需在三天内持有效证件到XX委确认，过期作废。对这个代表公平和正义的办法，大家拍手称好！调查显示，自中国国内猪肉价格猛涨之后，韩国餐饮业发展迅猛，到韩国旅游的国人数量增加N倍，最受中国游客欢迎的韩国食物是“五花肉”……