随着我国农业现代化的不断推进，养牛业作为重要的农牧产业，其发展也受到了国家的高度重视。为了促进养牛业的健康稳健发展，同时提高农民收入和改善农村经济结构，政府对养牛业进行了一系列扶持政策。

首先，对于新建或扩建规模较大的奶牛场，政府会提供一定比例的资金支持。这不仅包括直接财政补贴，还包括低息贷款、税收减免等形式。通过这些措施，可以帮助奶牛场快速增加产能，加快转型升级，为市场提供更多高质量乳制品。

其次，对于环保标准高、技术含量高、新鲜度好的乳制品生产企业，政府还会给予额外奖励。这类企业通常采取更加先进的饲料配方和管理方法，以确保产品质量符合国家标准。此外，这些企业往往也在环境保护方面有显著成效，比如采用无污染排放设备、合理利用资源等，这些都是值得鼓励和支持的地方。

此外，对于小型家庭养殖户来说，也不是没有获得补贴的机会。在一些地区，地方政府会根据当地实际情况出台针对性的扶持政策，比如提供技术指导、购买服务或者是直接给予一部分启动资金。这对于那些初入行的人来说，无疑是一个很好的助力，让他们能够顺利进入这个行业，从而实现自我提升和增强竞争力。

此外，在跨区域合作下多元化牧场也是一个重点领域。通过这种合作方式，不仅可以实现资源共享，如土地使用、饲料采购等，也能更好地整合市场资源，使得产品销路得到保障。而且，由于这种合作模式具有良好的可持续性，因此也有可能获得更多来自中央或地方政府的一些特殊补贴或者其他形式支持。

最后，不容忽视的是技术创新与提高产量相关联的奖励措施。随着科技手段不断更新换代，一些企业已经开始应用人工智能、大数据分析等先进技术来提高生猪生产效率降低成本，而这类创新行为是非常值得鼓励和奖赏的事情。因此，对于具备良好研发能力并取得显著成果的大型牧场来说，有时候还会有一定的奖金分配甚至是专项资金资助以激发更多创新的动力。

综上所述，在实施新农村建设中，养牛项目确实存在许多特别优惠政策，为发展这一产业提供了充足的手段和途径。不论是大型规模化牧场还是小规模家庭养殖户，只要能够遵循国家法律法规，并积极参与到国家扶持计划中，都有可能获得相应的地位扶持。如果你打算涉足这一行当，或许应该首先了解一下本地区具体执行哪些政策，以及如何去申请它们，这样才能最大程度上利用这些优惠措施，将自己的业务做大做强，最终为社会经济带来更加积极影响。