随着全球经济的发展和消费者生活水平的提高，市场对高品质、安全健康食品的需求日益增长。特别是在新冠疫情期间，人们对于食物安全性的重视也促使了农业产业结构调整和作物种植模式转变。在这个背景下，农村地区作为农业生产的重要基点，其作物选择与种植方式显得尤为重要。那么，在这样的社会经济环境中，农民在农村应该种植哪些商品作物呢？这需要我们从多个角度来分析。

首先，我们要考虑的是市场趋势。近年来，一系列国家政策支持绿色可持续农业，使得有机食品成为一种新的增长点。而且，由于国际贸易壁垒加剧，加上国内外消费者的追求特色本土产品，对于具有特定地域特色的地方特色食品也越发看好。这意味着那些能够凭借其独特风味或是地域特色而吸引消费者的产品，如山楂、红枣等地道乡土佳肴，将会受到更多关注。

其次，我们还需考虑到技术进步带来的变化。现代农业技术如精准施肥、高效灌溉、大型机械化栽培等，不仅提高了生产效率，也降低了成本，从而使得传统种植方式面临前所未有的挑战。此时，如果能结合现代科技手段进行智能化管理，那么不仅可以提升产量，还能保证质量更稳定，这对于一些具备较高附加值的小麦、高粱、玉米等谷类作物来说，是一个非常好的选择。

再者，我们不能忽视的是生态环境保护这一环节。在全球气候变化背景下，对自然资源保护意识不断增强，这要求我们在选择适合当地气候条件下的作物时，同时也要考虑这些植物对生态系统的影响程度。如果能通过适当安排作业轮换或者采用生物多样性增加措施，以减少对土地和水资源的压力，那么既符合环境友好原则，又能够保持长期可持续性，比如稻米、小麦以及油菜等都是比较理想的选择。

此外，还有一点很重要，就是政府政策指导。在很多国家，都有针对不同区域或不同类型企业制定的扶持政策，比如补贴制度、税收优惠等，以鼓励养殖业向高效规范方向发展。这就意味着，如果你打算做大规模经营的话，可以密切关注相关法律法规，并根据自身实际情况寻找最优解答。而对于小户口家庭来说，更应利用这些政策作为机会，从而实现自己的财富积累。

最后，不容忽视的是消费者需求改变。当今世界，每个人都希望吃到新鲜又健康的一餐，而为了满足这种需求，大量营养丰富且难以大量加工处理（例如蔬菜）的产品成为了热门之选。这类包括各种蔬菜水果及坚果，它们不仅营养价值极高，而且由于其天然状态，无需经过复杂加工过程，因此即便是简单的手工包装亦能吸引顾客购买。

综上所述，在当前市场趋势下，除了已经提到的诸多因素之外，还需要深入了解自己所处区域的地理位置优势，以及周边市镇居民可能喜欢什么样的食材及品质标准，以及如何利用现有的技术手段来提升生产效率，同时也不忘了遵循绿色环保原则，并且注意跟踪政府关于支持本行业发展的一系列政策动向。此举将帮助我们更清晰地把握现在与未来，让我们的耕耘土地变得更加值钱，为家人带去更多幸福，为社会贡献更多美好的东西。